2/6 日本も砂糖はてん菜なんだ フランスはてん菜で砂糖とどこかで書いたけど
フランスではサトウキビの砂糖とス-パーなんかでは箱に書いてあって高かった。。
真っ白なサトウキビの砂糖もフランスではあった。
サトウキビの黒砂糖は時々買ったけど、
味の差はわからない。
黒砂糖を精製していないから汚いなんて言った友達がいた。
白・黒の違いは精製の程度の差かしら?
番組では言わなかったけど、
砂糖の甘い香りにもかかわらず、砂糖工場の臭いは悪臭。
ひどい臭いでとても砂糖ができているとは思えなかった。
香水も製造する地域は悪臭だそうよ。