名古屋コーチン味噌鍋

まだまだ寒い日が続きます。
土曜日、ひょんな事から名古屋コーチンで有名なお店でディナーして来ました。

そもそも旦那の会社の先輩がお店を予約してたらしいのですが、一緒に行くはずの方が急遽行けなくなり、旦那に声を掛けてくれたらしい。

「錦３丁目にある超有名店で、なかなか予約取れん店らしいぞ。ご夫婦でどうぞって譲ってくれたんだけどオマエ行くやろ？」

いくいくーー！！
んなもん行くに決まってるやん！

って事で、事前調査した所、このお店『楽』は昨今では珍しくHP無し。
Web上での宣伝無しにも関わらず、知る人ぞ知る超有名店らしい。

錦3丁目の一角に別世界か？と思わせる日本家屋。
見過ごしそうなたたずまいでひっそりと存在していました。
部屋は全て個室なんですが、それ相当な由緒ある日本家屋って感じでして、店内は外の喧騒がうそのように静かです。


着物姿の女将さんに作ってもらう八丁味噌仕立ての名古屋コーチン味噌鍋。

メニューはコーチン味噌鍋コースのみ。

戦前から使っているという鉄なべで頂きます。



て言うかですねぇ・・・・
この後のお鍋のぐつぐつ感やら、〆のきしめんとか、白ごはんにコーチンの濃厚な卵を乗っけての卵かけごはんとか・・・
一切画像ございません（笑）

余りの美味しさと、女将さんの給仕にぼ～～っとし、シャッターチャンスを逃しまくり（笑）

なんとなくさぁー　このような佇まいのお店でスマホのシャッター音ってのも無粋な気がいたしまして・・・。

いやぁーーー　めちゃくちゃ美味しかったです。
名古屋コーチンを八丁味噌で・・・というメニューを最初に行ったのがこの『楽』だそうです。
コーチンってやっぱ旨いな。


予約がとにかく取れないらしいこのお店。
取れたらまた行ってみたいなぁ～。


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誕生日のマカロン

さて、誕生日当日
「ホールケーキ買って来たるわぁー」
と豪語してた旦那。

どんなケーキを買って来てくれたかというと、松坂屋に入ってるアンリ・シャルパンティエの『フェリシタシオン』

どのような形状だったのかは
こちらでご確認ください

あまりに美味しそうだったのでiPhone取り出す前にカットしてしまってました（笑）

アンリ・シャルパンティエは以前ネイルの帰り、めっちゃ美味しそうだったのでチーズケーキを購入したお店です。
（以前紹介したチーズケーキの記事はこちら）
ここのWチーズケーキは絶品です。


旦那はホールケーキを買ったついでに、こちらに一目ぼれしたそうです。

『季節のマカロン』
これ・・・本当においしいマカロンです。
味も形状もそうですが、この箱！
箱がめちゃくちゃ可愛くないですかぁ？
こういうのってなっかなか捨てれないんだよねぇ・・・・
とりあえず、箱はしっかり保存してあります。


恒例の実母からのお誕生日ケーキですが、お金だけ貰って購入せずと（笑）
誕生日前の4日。
母がこちらまで出て来たんですが、その際こちらのお店で買う予定だったんです。
しかしながら、目指すお店が定休日。
えええええ　あかんやーーーん　と店の前で落胆してる私に
「ほなお金だけあげとくから明日にでも買ったらええわ」
となりまして、しっかり5000円頂きました（笑）

んで！
翌5日は女社長と打ち合わせがあり出掛けてたので買わず。
当日は旦那が買って来る事になってたのでこれまた買わず。
そうこうしてるうちに5000円は生活費に消えてしまったと（笑）
（あかんやん！）

ま、えっか。
今年はホールケーキは1個で終了となりました。


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