音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

ひやおろしの会  ~長い一日の締めくくり

2012年09月12日 19時18分45秒 | お酒・料理・スイーツ

社員旅行から帰って、向かった先は。

とみた酒店で開かれている「ひやおろしの会」

到着するとすでにこんなに食べ物が(^^)

ひろおろしの会なので今日は日本酒でいきます!

まずは

宗玄 純米山田錦 ひろおろし

宗玄らしいきれいなお酒です。

きりっとしながらも味がノッてる。美味しい!

次は、

常きげん 純米生詰 ひやおろし

 

宗玄よりももっと味がノッてて、しっかりとした味わい。

これは旨い。

次は(もうどんどんいきます(笑))

菊姫 純米ひろおろし

さすが菊姫、旨口でしっかりとした味。

味が濃いので他のお酒が薄味に感じてしまう(笑)

 

そしてここでなぜか

宗玄のにごり(笑)

ひやおろしじゃないじゃない。

ひろおろしが続いたので、別の味のお酒も飲みたかったのかな。

ちなみにお酒はとみたさんの店の冷蔵庫から勝手にセレクトしてます(笑)

能登のお酒の

千枚田 ひやおろし

これも純米かな?

これは能登のお酒らしい味わい。

池月にも似た、ほんのり甘口って感じ。

何か独特の味がするんですよね~

 

なんと、ここで先日一緒に白山に登ったHさんが送ってくれた最終兵器。

「くさや」を開けることに。。。

恐る恐る開けると。。うっ、臭い。

部室に匂いがこもるとまずいので外で開けたのに、それでも臭い。

どんなに臭いのか気になるので嗅いでみると。。。すごく臭い。

何、この匂い!

その匂いが気にならない人もいて、なんと食べだしました。

いや、食べ物だからそれが普通なんですが、それでも勇気があるなあ。

しばらくすると外でコンロで炙りだしましたよ。

ううっ、どうやっても臭い。

でも今食べないともう食べることは無いかも。ってことで一口いただきました。

意外にも味は普通でした。

でも熱くてなかなか食べられず、自分の息が臭い~とジタバタしてました。

 

あーたいへんな食べ物ですね。

まあこれだけ盛り上がれる食べ物も珍しい(笑)

 

そうそう、嗅覚が人間の6000倍もあるという犬のゆず。

臭くて部屋を逃げ出すかと思えばそうでもなく、普通にしてました。

ゆず的には臭い匂いじゃなかったみたいです。

でも食べさせてもらえずずっとおあずけ状態でした(笑)

 

くさやで大騒ぎしていたらあっと言う間に日が変わってしまった。

長い一日だったが、中身が濃い一日でした。

あー、疲れた。

が、しかし。翌日はみんなで蕎麦ツーリング(自転車)が控えているのであった。

身体が持つかな~(^^;