Colors of Breath

★オリジナルソング・絵・詩・写真・猫・心ブログ('07.11.4開始)★『Breath』音楽活動('11.9.4開始)

COLORSも16年目。

◆私のオリジナルソングを公開しています。(ヘッドホンorイヤホン推奨)◆世界に於ける日本の役割は原発技術を広めることではなく、自然エネルギーの活用技術を広め世界を牽引することじゃないのかと思う。◆イジメとジサツと…イジメがなければその子がジサツしない可能性は?限りなく100%に近いと思う。

心象画マイ・バイオグラフ(2008・11・30~12・6)水曜日

2008-12-04 19:02:40 | 21.抽象画(日記絵的心象画)

心象画マイ・バイオグラフ(2008・11・30~12・6)

水曜日(12月3日)


 

 

きのこ―――だよ。

キノコたっぷりのザル蕎麦の次は
キノコたっぷりのあつあつうどんにするのだ。

↓きのこリンクいくつか

野生きのこの世界 (社)農林水産技術情報協会

キノコの森のページ

きのこ -健康とのかかわりを科学する


【上記リンク先から、これ是非注目!】

 きのこ類の一般成分は野菜類に似ていますが、食物繊維、ビタミンB類、ビタミンD2、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品といえます。日本食品成分表によると、乾シイタケの食物繊維の含有率は40%強で、乾燥重量当たりに換算しても大根やネギよりもはるかに多いです。したがって、きのこ類を食べることで便通が良くなることが確認され、成人病の予防効果もあると考えられます。また、きのこにはミネラルのカリウムが多いため、塩分の過剰摂取を抑制することが期待できます。この他、たんぱく質や脂質が比較的多いのもきのこの特徴といえます。


きのこ類の一般成分




全般的にカリウムの含有量(特にシイタケ)、凄いですね。
リン、鉄、ビタミンB1、B2、D2(干しシイタケ=17、マイタケ=3、他概ね1~2) 
も多いね。

キノコ、ステキすぎるよ。

 

そして、これも注目!何だかキノコって最強の気がしてきた。


キノコの薬用効果

 
種類 成分 薬用効果 備考
シイタケ β-グルカン、レンチシン、レンチナシン
(抗酸化作用はごく最近発見された)
抗腫瘍活性
抗酸化作用
レンチナン原料
エノキタケ FEH-1(タンパク多糖体) 抗腫瘍活性 FEH-Gとして商品化
マイタケ β-(1-3),(1-6)グルカン、酸性キシログルカン
酸性ヘテログルカンなど多糖体
抗腫瘍活性 グリフロン原料
カワラタケ β-(1-3)Dグルカン、ステロイド類
多糖タンパク複合体
抗腫瘍活性
血糖降下作用
クレスチン原料
ヤマブシタケ ガラクトキシログルカン、マンノグルコキシ
ラン、ヘリセノン、エリナシン
抗腫瘍活性
脳細胞の若返り
医薬品研究中
ハナビラタケ β-(1-3)(1-6)Dグルカン100g中43gで
キノコ類中トップの含有量
抗腫瘍活性 健康食品
シロキクラゲ β-(1-3)Dグルカン、亜鉛、カルシウム、
カリウムなどがずば抜けて多い
抗腫瘍活性
血圧改善、強精
 
マンネンタケ β-(1-3)Dグルカン、アラビノキシロβ-Dグル
カン、プロテオグルカン、ゲルマニウムなど
抗腫瘍活性
血糖値降下
 
スエヒロタケ β-グルカン 抗腫瘍活性 シゾフィラン
ヒラタケ (未確定) コレステロール低下作用  
カバノアナタケ β-グルカン
(水溶性リグニン)
抗腫瘍活性
エイズウイルス阻害活性
 
(詳細は研究中)
参考文献 1:川岸洋和 監修、「きのこの生理活性と機能」、㈱シーエムシー出版(2005.10.31, www.cmcbooks.co.jp ISBN4-88231-534-3-C3045
参考文献 2:荒井基夫 監修、「ガン消滅」、文星出版(2000.11)

 

 

キノコをいっぱいたべるぞーーー!

 



キノコとは関係ありませんが。

エリック・マーティンのCDほしい!
日本の女性Vo.の曲を英語でカバーしてます。

『下戸の二日酔い』(ブックマークにあります)の
にっちょかさんのブログに詳細あり。

こちら→ERIC MARTIN、日本の女性歌手曲をカヴァー



 

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