名張市瀬古口、国道１６５号沿いにあります、
「中国料理 敦煌」です。
名張市上八町と松阪市石津町に支店がある、
「敦煌」の本店です。
名張の市街地の西のほうで、
国道１６５号の名張駅口の信号から西へ400m、
近くにオークワの大きなショッピングセンターがありましたが、
そのオークワは取り壊し中でした。
敦煌 本店
名張市瀬古口619-4 名張駅から685m
TEL 0595-64-6889
営業時間
11:00－14:30 17：00－25：00
定休日 無休
店内は４人用テーブルが６つと
６人用テーブルが２つ、
カウンター席はありません。
２Ｆに座敷席もあるようで、
１Ｆが満席になってから入ってきたお客さんは
上に案内されていました。
ランチは７９０円（税込み）ですが、
その種類の多いこと、２４種類もあります。
あまり見かけたことがない
「台湾チャーハンとミニラーメンのセット」を
お願いしました。
台湾ラーメンのほうは、
挽き肉ではなくて、チャーシューの細切れが入っていました。
台湾チャーハンのほうにも、
同じチャーシューの細切れと、
玉子、ホウレンソウ、ネギが入っていました。
玉子の焼き加減が絶妙で、
これはなかなか技術が高いと思ったのですが、
振りかけた塩がよく混ざっていないようでした。
というのも、
ご飯の水分が多すぎ、鍋の中で十分に跳ねなかったので、
塩も混ざらなかったようです。
ラーメン・中華料理（三重）過去記事リスト
名張市瀬古口、国道１６５号線沿いにあります、
カフェレストラン「ソレイユ」です。
ケーキ＆カフェレストラン ソレイユ（名張市瀬古口）
