セブンイレブンのプライベートブランド「セブンプレミアム」限定で、
2020年3月16日に発売されました、
日清「セブンプレミアム 鳴龍 汁なし担担麺」です。
1個238円(税抜)です。
2016年より4年連続で「ミシュラン一つ星」を獲得している
東京都大塚の人気店「創作麺工房 鳴龍」の店舗で
3月16日より新メニューとして登場する「汁なし担担麺」をカップ麺で再現、
もっちりとしたノンフライ麺に、「創作麺工房 鳴龍」ならではの担担タレで
上質な味わいに仕上げています。
味付けは、芝麻醤(チーマージャン)・辣油(ラーユ)の旨みに
トマトペーストを加え、花椒(ホアジャオ)を効かせた「鳴龍」ならではの担担タレ。
挽肉・ネギを具材とし、特製のふりかけ(パセリ・フライドオニオン)で仕上げます。
セブンプレミアム 鳴龍 担担麺(2017/11/7発売)