20121203～調理実習日弁当～

告知しる。

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ココのもう一人のヒトの本家ブログができました、
アメンボ限定（違）以外にも読めるんで覗き見推奨しる。

のまきの巻（続）

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『第4回 若芽の会』開催決定
平成２５年３月３１日（日）秋田市文化会館小ホール

日本舞踊を幅広い世代に親しんでもらうことを目的に、
幼園児から４０代までの若い会員が舞台に立ちます。
２部構成の後半は、震災復興の願いを胸に、
東北６県の民謡を宮沢賢治の作品の語りを交えながら踊り継いでいきます。

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中一日休みで再開の弁当生活。

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＊イタ飯おにぎり＊
＊ナメタケ卵焼き＊
＊お麩のピカタ＊
＊星形ジャガイモ＆人参とフランクフルトのグリル＊
＊ピーマンのごま和え＊
＊リンゴのバターソテー＊
＊しょうが湯＊

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今日は調理実習あるっていうから（ほうとううどん？？）、
ちょっと軽めの弁当にしました。

・・・いや充分、普通の弁当並みですが何か。



イタ飯おにぎり、いわゆる炒飯ですね。




ナメタケ卵焼き。

これに使った卵液は、お麩のピカタの流用です。



その、お麩ピカタ。
牛乳で麩を戻して卵液くぐらせて焼いただけ。




ジャガイモと人参は星形に抜いて、フランクフルトとグリル塩こしょうで。




緑不足だったので慌ててピーマンをレンチン、ごま和えに。




リンゴはレンチンで、てん菜糖を振りかけ仕上げにバターを添えました。




これにプラス今日は、しょうが湯を。



生姜葛湯の粉を溶いて、すりおろし生姜を加えます。

冷え性改善されると好いねぇ。


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