(提供されたレディースセットの親子丼です)
郡山でのランチです。
夫は前夜に見つけた中華料理店が大変気になっていたのですが、
オープン時間を少し過ぎていくと、既に満席になっていました。
「姑娘飯店」は大正3年に上村食堂として創業していたとか、残念でした!!
駅前うすい百貨店の向かいに見つけたのが、「比内やサスケ」です。
近代的なビルの入口の別館となっているのですが、裏側はこの様な入口です。
「芭蕉小路」というのは、こちらの蔵の横を通って近代的なビルの入口までの通路です。
弐の蔵、壱の蔵、と2つの蔵が続いています。
「比内や サスケ」
美味しそうな親子丼と、十割蕎麦がいただけるようです。
定休日は日曜日ですが、時々、違うときもありますので確認した方が良さそうです。
親子丼とお蕎麦をセットでいただけるのが良いですね~♪
比内地鶏の親子丼は、「極上」と「究極」があるようで、
いずれも白米と玄米が選べます。
蕎麦は「更科粉の十割」だなんて、めったに頂けないものですね!!
築100年の「蔵」を利用した店内は、カフェのような雰囲気です。
・・・でもないか、カウンター席は、普通に「焼き鳥屋さん」ですね。
期待が持てそうです~♪
夫の注文した「極上親子丼並盛り&更科蕎麦ハーフセット」
比内地鶏玉子プリン付きですが、プリンは後でね。
私の注文したレディースセット。
「究極の親子丼ハーフ&更科蕎麦ハーフ&比内地鶏玉子プリン」という内容です。
器のせいでしょうか、蕎麦が夫の分よりも多く盛られている様に見えます。
さすがに、更科粉十割!!
お上品なお味です~♪
そば湯は白濁していて、濃厚に頂けます。
玄米を選んでみましたが、固くもなくもっちりとした食感で美味しくいただけました。
親子丼の「究極」と「極上」の味の違いですが、食べ比べませんでしたので不明です。
お蕎麦は「乾きやすいのでお早めにどうぞ」と提供されます。
親子丼は、熱々のウチに頂きたい、
モタモタしないで、さっさと頂くのが「吉」なものですから~♪
七味や一味もこだわりの味です。
最後に提供されるプリンは、素材感があります~♪
次回は、夜です!!
このお蕎麦は日本酒に合いますし、焼鳥も頂きたいですし~♪
(店舗情報)
■ 姑娘飯店公式HP : 中国名菜 姑娘飯店|福島県郡山市の伝統と創造の中華四千年を楽しむ「中華料理店」 (kuniyanhanten.jp)
■ 比内やサスケ 郡山本店
住所 : 福島県郡山市中町7−19 デジプラン中町ビル 別棟
TEL : 024-935-8048
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日 : 日曜日
公式HP : 比内やサスケ 郡山本店【公式】 (owst.jp)