夏椿が 次から次へと。。。咲き始めた。
儚い命とともに。。。
コロナ渦の中 ご近所の法恵さん。。。
旦はんと３人での 飲み会 !
仕込みは 柿の葉寿司のみ。。。
ご当地の柿の葉で大きいものを見つけるのは
大変なこと!
旦はんの アイデアで。。。
木枠を作ってくれ
回転ずしさながらの シャリ!!
一口サイズに 柿の葉にくるみ。。。
ブロックで重しを。。。約半日。
このぐらいの重しが 私目にはグー！！
後の メインは。。。
カツオサラダ。。。遠洋漁業のカツオを
頂き タタキに。
竹輪の磯辺揚げ!
ビールに よく合いますぞー!
揚げ豆腐。。。
お一人様の法恵さんに合わせ
野菜メインの 飲み会。
鶏と野菜の煮物、土筆の卵とじ、ブロッコリー
ほうれん草、鰯の佃煮。。。。
ここ二年余りの コロナ生活に 改めて
自分の人生 見つめなおす機会に。。。。。
何がしたいのか!
年齢、体力、経済的な事、環境。。。。。
その中で 無理をしないで 一番
やりたいこと!!
レモンサワーを飲みながらの 談議。
少し。。。。。ふふふ
見えたかな???
" 過去よりも 今日から明日を 大切に "