2冊の本を読み 改めて納得!! 私の思いそっくり。
女性の健康寿命７５歳、平均寿命８７．７歳。
平均寿命まで あと８年弱。。。。。少しがんばれば 介護の
お世話にならなくていいかも? とはいうものの 明日は
わからないのが 人生。。。しかしながら 性格的には
ケセラセラの性分故 きっと 到達できる??
この二冊の本を 読んで益々 自己流で行くことに。。。。。
山菜ずしのお届け。。。１５軒も 無事終わった!
最後は コノシロの酢漬けサービス!
先日からの 手仕事に 庭の山椒で 山椒味噌作り。
コンニャクと小芋を田楽風に。。。。。山椒の香りが
とてもいいなあー。。。。。
鮎の塩焼き。。。。初物。 中々天然物は手に入らない。庶民は 養殖で充分 し あ わ せ 。。。
ホタてとえんどう豆の煮物。。。これも初物。
おからにツワブキのきんぴら。これで 常備菜 かたが付きました。。
コロナも日常化し テレビをつければウクライナの悲惨さを
目にして。。。心沈む!
いつもなら 待ちどしいゴールデンウィークもコロナの
蔓延に繋がると思えば 心ウキウキには 到底なれない。
そんな日々のなか 食べることのみも お つ か れ ムード。
ウクライナの人々のことを思えば 贅沢は言えないが。。
" さくらんぼ 雛に備えて ネット掛け "