Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

レタスと焼豚の炒飯再び

2023-02-07 17:53:26 | 今日のご飯
最近は妻に任せていたのだが、
やはり、冷凍ご飯からの
炒飯は私が作る方がいいと。
しぶしぶ作る。
本当は五目炒飯を作りたいのだが、
レシピがわからない。というか気に入ったものが作れない。
とある街中の良心的価格の中国料理店の炒飯がおいしくて、
作る前から諦めてしまってる。
家庭であの調理法はできない。
現在地に引っ越してからというもの
その店に出かけるのも面倒になり、
安いといっても、
炒飯だけ食べるのも寂しい。
しかもほかの料理もとてもおいしい。
今となっては外食もする余裕もない。
これで満足するしかないのだ。
食べられるだけでもましなのだから。