Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

きのこの欧風ビーフカレー

2021-09-12 21:48:07 | 今日のご飯
今日はホワイトシチューだと言ったのに
買ってきたのはアメリカ牛肩ロース薄切り
これでホワイトクリームシチューは無理ゲーでしょうが。
カレーを作るしかない。
それは資材がないから。
あとですねぇ、肉が420gを超えてるよこれは悪夢。

そう、帰国後の飢餓生活で超安売りスーパー(今はなくなってる)
でパック入り輸入肉を買ったことを思い出す。
あの時の地獄。冷蔵庫がない生活。肉は調理しないといけない。
分量多すぎて出来上がったのはハッシュドビーフ味の牛丼だった。
肉もくさいし、吐き気がした。
それでも食べた。一つの教えがあった。帰国後とにかく日銭のために
倉庫の日雇いに行ったとき、そこで働くお兄さんに言われた。
「お前飯食ってないだろ。飯食う時に受け付けないとき戻しかけても
両手で口を抑えて飲み込み返せ。でないと死ぬぞ。
いつ食えるかわからないならなおさら。必ず食え。」
しぬ気で三食ハッシュドビーフもどきを食った。

だから安売りスーパーは嫌なんだ!安くったって食い扶持少ないんだから
無駄になる。少量買う方がお金がかからないけど売ってない。
無理して食べると今は肥満に。

出来上がったものはなんとか牛丼にはならなかったが、
分量は膨大。三食食べないとダメだな。


光量少ない、背景にあるものが邪魔、トリミングしきれない最悪フォト。
他にももめごとClimax。ああ。


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