Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

桃色キキョウようやく開花

2021-07-14 23:01:54 | ガーデニング
実生2年目のキキョウ。
根とのバランスが悪く芯が止まり始めたので剪定し、
茎を間引いた代わりに各茎から三本立てて花芽を増やした。
矮性なので長い茎にたくさん脇芽の蕾がつくようにせず、
頂花にして育てたけど頭重すぎ。急いでリングを組んだというのがこれ。
花が隠れちゃって失敗。段をつけて剪定すればよかった。
同じ高さで切ってしまったから。
天気悪くて光量足りない写真だなぁ。
といって画像補正しても色が飛んじゃうし。
これも三年目は根茎がだめになりそうなので、こぼれ種作戦かな。
家事都合のため、シフト休み。
でも、頭痛が久しぶりに酷くて記事のupがこんな時間に。
無理せず意向だけれどもそろそろ体が今の仕事に拒否し始めた。
嘔吐しちゃったし。

麻婆茄子の素で豆腐

2021-07-13 23:40:39 | 今日のご飯
市販の素では辛いというので、「麻婆茄子の素」を買ってきた。
といってもみそ味ではなく、肉も入っていないタイプ。
豚ひき肉は、帰りにスーパーで買ってきた。
ネットスーパーで買ったひき肉が、悪くなっているのではと。
でも結局、使えそうだったが見てびっくり、牛豚合挽肉。
ミートソースに使わなかった残り。
これ使うの?あとで調べたら、使うひき肉は人によりけり。
てっきり豚肉だと思ってたけど。
炒めていたら少し牛肉臭が強いので、ブラックペッパーと、
ラー油を入れて炒め、料理酒を振り掛けてとばす。
(辛いのだめだから茄子用にしたのに)
あとは市販の麻婆茄子の作り方ではなく同メーカーの豆腐の作り方を
参照した。ただ、このコンロでは中華鍋は使えないし、あっても技術がない。
賽の目切りした豆腐を2分間茹でて軽く湯切りをしておいたのを投入した。
元のソースが茄子用で濃いたれであるから水切りは重しとかしない。
とにかく夜の餌は完成。付け合わせに、古くなってたチンゲンサイを
XO醤で軽く炒める。調味料合わせるの面倒だったから。


チンゲンサイが汚いのは、麻婆の後、フライパンをふかなかったから。
でも油もったいないし、急いでるし。
ここが餌と料理の差なのだと。
残り物の肉を使ったので肉の分量が多すぎた。でも牛独特の臭みはなかったようだ。
辛くなり過ぎたかと心配したが嫁が喜んで食べている。
私はラー油の辛さは得意ではないので、ちょっとどうかなと。
チンゲンサイは今日はメインではないので肉も卵もなし、
味は薄いけどこれで良し。
こんな飯でも食べていられるから。いつ食べられなくなる日が来るかと思うと
またあの悪夢がよみがえる。肥満だからしばらく耐えられるけど、
食べないと仕事できなくなるからかなりまずい。
もうひきこもりは通用しないからね。



雷雨は来なかったけれど 引きこもり

2021-07-11 20:02:11 | 日記
各地で、猛烈な雨、雹まで観測されている。
ガーデニングされている方も大変であろう。
うちの周りはなんとかいつも、やり過ごしている場所
谷戸地で空気は澱みやすい感じだけど(実際悪臭がたまることがあった)

雷雨はやり過ごして被害がないけれどついに「ひきこもり」になってしまった。これは被害甚大だ。
今年ももうだめだろう花壇は。引きこもりでできるわけがない。

職場が気持ち悪くていつも腹が痛い。
先週もダメで欠勤。
もう行きたくない。でもいかないと生活費もなくなる。
とにかく理不尽なことを感じるともうだめ。我慢も限界値。


ひきこもりが出てくるのは戦場に行くのも同じ?
はいはい、私も何度もひきこもりというかドクターストップがあったり
就労不能になりましたよ、何度も。
学校だって欠席多くて推薦なんて無理無理だったし。
あーばかばかしい黒歴史。昔々のありふれた話。
とっとと大学へ行きたかったよ。もっとも金もなかったけれど。

明日は行かなければならない。
誰かが言ってた。
「俺の安息の場は戦いの中にしかない」

撤退してもいいけど逃げ続けるわけにはいかない。
食い扶持稼いでこないとね。半日でもいいとにかく働こう。
(契約切れよ!馬鹿会社!)

そういえば満月美人の花芽3つ落ちた。
これはひきこもりのせいではなく生理現象だと思いたいけどね。
答えは聞いてない!



いきなりの真夏日 ペチュニア終わる。

2021-07-10 17:18:18 | 雑記
雨、日照不足、湿気。
いきなりの30℃越え
ああ、うどん粉病大発生。
というか病気はあったけど胞子が出たってこと。
もう手遅れ。だからこうなる前に切るのが正しいけれど

先に切り戻しておいたものも
新芽の葉が真っ白だ。
今シーズン前半戦終了だな。

昨年実生から育った、矮性桃色キキョウ開花。
南風にあおられて矮性なのに株元から倒れる
慌ててリングを仮に作って応急手当。100円の支柱でも買うか。
小さいのに蕾がたくさんで頭が垂れて倒れるのだよね。

本当は八重や、五月雨とか揃えたいけど、意外と管理面倒。
地植えのキキョウは以前、嫁に退治されてしまった。
枯れていてみすぼらしいから片付けたいと言うので
引いて抜けるなら取っていいと言ったら
引きちぎって根茎や芽ごと抜き去った。
自然に取れるなら取っていいという意味なのに
こちらの意図と全く違うことをやらかしてくれた。
誰も抜けるものなら抜いてみろと言ったつもりはない。
もっとも枯らすつもりで抜いたつもりはないと。
人が違えば思考も違う。

自分ではわかっていても相手の事情は違っている。
昔は専門家気取りでも、今はただの警備員上がりの
もうすぐ切られる派遣社員だ。
使える駒は使い切って
もはや下位カーストの仕事すらできない。
資格・経験などない状態では使い捨ての誰でもできる仕事しかできない。
雇われ仕事を選択するならば。
これ詰んでるよな。


今年もダメか

2021-07-10 15:13:21 | 日記
暑い。足の治療も痛い。
洗濯も大変。
今年の夏も庭は開店休業どころか閉店かな。
毎年夏は、庭作業は休みと最近は相場が決まっている。
blog休止という宣言も例年では出している。
はたらく気力もなくなってきたし
昨日も欠勤。このままでは引きこもり爺。
理不尽なことに脳が耐えられなくなると当然体も動かなくなる。
これ以上悪の企業の戦闘員としてごみくずのように使い捨てられるのが嫌になっている。
いったい誰と何とたたかっているんだろう

ブナシメジのビーフカレー 揚げ焼カボチャ・ズッキーニ入り

2021-07-07 20:55:59 | 今日のご飯
昨日の飯番だったので、カボチャ類を揚げ焼きを
カレー完成前に入れてみた。
前回と同じく焼き肉の残り素材。
軽く火を通して煮込んだものとの違いで見た目あまりわからない。
味も違いが判らない。ただ肉の種類が塊か薄切り肉で違ってた。
あと産地かな。肉はもう少し煮込まないといけなかったか。
翌日食べたら肉は柔らかかったが、カボチャはとろけてしまっていた。
やっぱり餌レベル。生きるだけなら贅沢というところ。


いつまで生活が保てるのか。やってみなければわからない。



ペチュニア ほぼ壊滅。しかし種を取る。

2021-07-06 16:04:18 | ガーデニング
雨ざらしのペチュニアは病気と根腐れで壊滅ですね。
軒のもうどん粉病に。
せっかく切り戻したものもまた花が咲いてしまって
うどん粉の餌食。
いくつか残しておいた種子が取れた。
蒴果がちょうど茶変色しており、屋内に退避。
乾燥後、封筒がなかったので取り出した種子をティッシュで折り込む。
チャック付きポリ袋にティッシュを入れ、
口を少し開けた状態にしてとにかく回収終わり。
先日調べた後熟期間を考えたらいつ蒔けばいいのだろう。
日にちをちょうどにすれば発芽適温をはるかに下回るし、
春まで待てば逆に種子が古くなる。
さてさてまた調べなければならないし、
一つの果実から取れる種子の個数見るとちょっとうんざり。
全てが発芽するわけではないが。ちょっときつい。
その前に発芽するまで、こっちの命があるのかなとか。
それなのCOVID-19ワクチン の順番が回ってこないとか、
かかりつけ医のワクチンが足りなくなって予約休止とか、
職域接種のワクチンの種類が気に入らないとか言っているのはなぜ?
副反応で熱が出ても欠勤ですからね。3日間も。
ああ、俺。惨状!今年いっぱいでClimaxかな!