なか爺の家庭菜園

無農薬で野菜を栽培しています。

ヤングコーンを収穫

2006年09月17日 | 収穫


 台風が近づいています。コースがこの地方を外れそうなので、大きな影響は無いと思います。トウモロコシは一株に2本以上だと養分が分散し実が大きくならないので、一株から一本収穫するのが良いらしい。で、一番生長の良い実を残し他の実を取り除きました。これをヤングコーンとして料理に使用します。写真のコーンは10~15cmです。
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