インゲン

　最後の収穫、卵とじ おひたし等色々と



口を楽しませてくれました。

じゃがいも

二株を試し掘り我が菜園では合格、本格収穫は葉が黄色になってから

9月の中頃に植え付けたものの 夏の暑さのためか発芽は2/3 ほど、今年は去年より収穫量が少ない。

　

ダイコン

　

　順調に育っています。

　収穫しました。

里芋

　種類は赤芋で赤目だいきちです。この種類は親芋も食べれます。

　収穫しました。

　冬の季節には、欠かせない食材です 。鍋に、そして、 芋煮に良し。

インゲン

　８月２５日種を蒔きました。６５日経って収穫です。

　品名は[さくさく王子]

落花生

　今日から収穫開始、前の収穫はカラスの食害で収穫しましたが早い収穫でした。湯でていただきました。

落花生を収穫

地下にある落花生の実りをカラスは、どうやって知るのでしょうか、食害の痕跡です。
カラスが収穫時期を教えてくれました。

ブロッコリー

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ブロッコリー

　このグループの最後の収穫です。

　　

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じゃがいも

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じゃがいも

　収穫しました。

　出来はまあまあかな、本格収穫はもう少し後です。

　　　　　

　秋の終わりの菜園

　　　

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みず菜

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サラダみず菜

　根元の上から切って、株を残し収穫しました。

　残った株から芽が出て、再び収穫できます。

　今日は鍋料理に使います。

　　　

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