きょうの居酒屋ボギーはテレビドラマ特集。
基本ドラマはほとんど見たことがないので、もちろん知らないものが多かったですが、ボギーさんの話を聞くのが面白い。
特に「幸せの時間」は話だけで相当おもしろい。
ドラマは見だすと長いから、たぶん見ないと思うけど、「北の国から」と「いだてん」はいつか見たいなぁと思っております。
今日もお疲れさまでしたー！
おつまみ完成しましたー。
豆腐の燻製。
豆腐の味が凝縮され、さらに燻製の味がしっかりついた逸品です。
ホウレンソウのバターソテー。
と言えばめんちゃんこ亭ですが、同じのは作れないので、もっとうまいのを目指して作りました。これはこれでうまいです。
鶏肉燻製盛り合わせ。
明日のライブに持っていく燻製です。
トリムネ、鶏皮、ササミの３種類。
飲み物が進むために塩をきつめに使っています。
今日の特集はテレビドラマ。
今までほとんど見たことないけど、だからこそ話を聞くのが楽しみ。
今日の居酒屋ボギーに向けておつまみ仕込み開始！
大量のホウレンソウ。
今日は３品用意します。
