今日の居酒屋ボギーのためのおつまみ完成です。
今日は煮込み料理２種。
豚足のとろとろ煮。
とろとろのやさしさ。
五目煮。
五目は大豆、大根、レンコン、シイタケ、里いも。
出汁は親鶏モモの細切れです。
うまみのやさしさ。
どちらも焼酎に合うと思います。
今日はバイトの話。
実はあまりバイトをしたことがない。ちょこちょこ変なバイトをかじったくらい。
いつかバイトをするかもしれないので、勉強させていただきます！
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詩書き。
ものつくり人。
'01年'04年「ものつくりてん1,2」。'08年「ナラハチ展」。'10年'11年「GARAGE ART SHOP NARA 1,2」。
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