【つけめん】頑者＠ラーメン博物館内
※６月２日ＯＰＥＮ※
６月２日よりオープンとなりました、川越の名店
「頑者」の試食会に昨日参加させて頂きました( ´∀｀)ノ
「tomi-booさん」にご招待頂き感謝感謝（人´∀）
ラーメン博物館内にいくつか店舗がございますが、
場所としては以前「むらまさ」が入ってた場所になりますね。
それにしてもこのラー博の雰囲気結構好きなんだょね(*´Д`*)=３
なんかあの窮屈な感じが結構好きだったりしてｗ
１９時ちょい過ぎでしたでしょうか？
それ程混雑はしてる様子はなかったのですが、
自分らが並んでいる後には団体さんがいらっしゃったので
それなりに並びが増えてましたねぇ～（*´∀｀*）
して券売機はこちら↓
ちと見づらいなぁ…（つд｀）゜。
っちゅーこって店内メニュー
当分の間は【つけめん】【辛つけめん】（ミニはありますが）
の２本だそうで。
【つけめん】
店内にて待つ事１０分弱。
つけめんちゃんやって参りましたぁ～(*´Д`*)=３
つけ汁は豚骨魚介なそれですな。
しかしこの「頑者」がつけ汁に魚粉を投入するスタイルの
先駆者だそうで、すごいですね～♪
で、つけ汁ですが濃厚って事はなく、結構サラリとしたスープ。
粘度もないですな。
それにしても豚骨出汁、魚介
どちらかが突出する事のない何ともバランスのいい１杯。
こりゃホントに綺麗にまとまった感じですね♪
麺が流石としかいいようがないです（*´∀｀*）
提供時そのまま直食いしましたが、
それだけでも十分食べれる旨さですd(´∀｀*)
かといって麺が強すぎるって事もなく、
つけ汁との相性も抜群ですな♪
麺量200g位ですかね？ペロっと平らげ
物足りなく感じる程旨いって事かな(*´Д`*)=３
こういったイベントに参加させて頂いたのは
始めてですが、楽しく試食させてもらいました。
通常900円と少々割高く感じる値段設定ではありますが、
場所柄そうなってしまうのも仕方がないですかね。
tomi-booさん、ありやとさんしたぁ～♪
ごちそうさまでした
注文：つけめん 900円
お気に入り度：★★★★☆
頑者
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21
電話：045-471-0503
定休：無休
時間：11:00～22:00 （土日祝は10:30開店）
駐車場：駐車場有（ラー博利用で３０分無料）
ラー博ＨＰ：http://www.raumen.co.jp/home/index.html
麺のコシともっちり感、動物系と魚介の重厚な濃厚ダブルスープが極太麺と絡み合う！頑者つけめ...
「頑者」参照ブログ
『たけひこのラーメン全国食べ歩き』-つけめん
『somenmanのラーメンブログ。』-つけめん
『マッハのマウントポジションラーメン日記』-つけめん
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