【辛味噌つけめん】赤とんぼ＠藤沢
藤沢は外れの大和よりの藤沢街道沿いにあります。
つけめん「赤とんぼ」に超ひっさしぶりに来ました(*´Д`*)
藤沢でもなかなか通いづらい場所にありますね。
って、そういえばこちらのすぐ近くに「零一壱」という
北海道ラーメンのお店ができたのでそこに向かったのですが…
お休みの張り紙が…（ノД｀）゜。゜。
水曜休みになるのでしょうか？だとするとしばらく行けないなぁ…
当然代替えｗ、というか２軒目に予定していた赤とんぼを
１軒目に行くことにしましたｗ
券売機はこんな様子。
前回一番のウリとみられる【にぼしつけめん】を食しましたので
今回は違う１品を食べようと(´▽｀*)
【辛味噌つけめん】
何にしようか迷いましたが、辛味噌つけめんに！
50円増しで中盛りに変更可能、100円増しで大盛りに。
今回は普通盛りでお願いしています(´▽｀*)
なるほど、そうですか(´▽｀*)
こりゃ結構赤いですねｗ
と、一口啜ると…ん？酸っぱいｗ
酸味がかなり強く、その次に感じるのが辛味。
味噌っぽさはほとんど感じないｗ
が、辛すっぱでなかなか後引くつけ汁です。
麺との相性も良くて旨いですっ！
麺は「ふつう」「平打ちめん」「太めん」から選択可能。
味噌にはやっぱり太麺かな？
と思い「太めん」にしました。
太麺は茹で時間が約７分程かかるそうです。
太麺とはいえ、現在の流れとしては中太位の麺ですね。
歯を押し返す弾力というかムチっとした麺で
これは好みd(´∀｀*)
酸っぱ辛いつけ汁を程良く持ち上げ、
あっという間に平らげてしまいました(*´Д`*)=３
ん～、こりゃ旨い(´▽｀*)
つけめんの種類も豊富ですし、その他にラーメンもあります。
【カレーつけめん】なんか、特に気になるので
こりゃ再訪間違いなしっ！♪
ごちそうさまでした
注文：辛味噌つけめん 800円
お気に入り度：★★★★☆
過去「赤とんぼ」記事
『2008年12月11日』-にぼしつけめん
赤とんぼ
住所：藤沢市長後1197-1 アルテール101
電話：0466-46-0092
定休：火曜日
時間：11:00～15:30 / 17:30～23:00
駐車場：店舗横 7台
 中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り 価格：2,520円（税込、送料別） |
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