【涼麺】一世＠茅ヶ崎
塩、醤油と食したので、味噌を食べようと思い
鉄砲通り沿いにあるこちら「一世」に来ました。
さてさて味噌味噌…
とか思ってたのですが…Σ(゜Д゜)
店内にこんな告知がｗ
って事でこちらの限定【涼麺】を注文する事にしました。
【涼麺】
告知通り、なんとも清涼感溢れる様相です。
麺は氷水に浸かってますょ（*´∀｀*）
別のつけダレを＋５０円で注文出来るようです。
醤油・塩・味噌（カレー風味）から今回は塩をチョイスしました。
ほ～、これが塩ダレですか。
つけ汁自体も冷え冷えです。
まずはそのまま…っと、見た目に反して結構粘度があります。
トロリとした感じです(*´Д`*)
ダシとか何なんだろうなぁ～とか思いながら
啜ってみたものの、全くわかりませんでしたｗ
塩気はかなり強いタイプでした。
別皿にて提供されたのはトッピング類。
チャーシューは鶏ですね。
下味が付いているので、つけ汁に浸してしまうと
結構しょっぱいかも(ノ∀｀)
この麺がなんとも清涼感ありますょね～
さらにアップ！ｗ
氷水に浸かってはいるものの、氷の上に乗ってるって感じでしょうか。
冷え冷えのゴリゴリな食感で自分結構好きでしたd(´∀｀*)
つけダレはしょっぱめなので、軽くサラっと
浸して食べるのがまいうーですょ～♪
ごちそうさまでした
注文：涼麺 800円
お気に入り度：★★★☆☆＋
過去「一世」記事
『2010年3月25日』-醤油らーめん
『2009年9月15日』-塩らーめん
『2008年12月16日』-つけ麺
一世
住所：茅ヶ崎市浜須賀3-26
電話：0467-85-4986
定休：月曜日（祝日の場合は翌日休み）
時間：平日 11:00～15:00 17:00～20:00 土日祝 11:00～20:30
駐車場：店舗前5台
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