【冷やし鶏つけめん】つけめんＫＯＫＯＲＯ＠大船
大船一、人気のつけめんＫＯＫＯＲＯに行ってきました。
近隣で「三ツ矢製麺堂」ができ、お客さんが分散されて
しまうかと思いきや、やっぱり根強い人気があるのでしょうね。
店内満席でした(´▽｀*)
今回のお目当てはこちらｗ
こちら、ＨＡＮＡＢＩの２号店になるわけで、
同時に夏季限定麺を提供しております。
ＨＡＮＡＢＩの限定麺はまだ未食ですが、
近いうちに食べに行ってきますd(´∀｀*)
【冷やし鶏つけめん】
来ました来ました(*´Д`*)=３
何とも清涼感のある容姿でございます(´▽｀*)
やっぱり夏は冷やしかね？ｗ
小さく写ってる「柚子胡椒と青ゆず」が今回ナイスな仕事します！
つけ汁は鶏ガラに魚介の風味がほんのり香ります！
してキンキンに冷やされておりますd(´∀｀*)
じつにさっぱりざるラーメンって感じでしょうか。
このつけ汁、３段階で楽しみ方がありますので是非お試し下さい。
まず、①そのまま→②柚子胡椒投入でピリッと刺激的に
→③青ゆず（すだちかと思ってたｗ）を絞る！
最後の青ゆずを絞るとまぁ～不思議、柚子胡椒のツンとした
刺激が和らぎ、柑橘系の良い風味になりますd(´∀｀*)
これヤヴァウマ(´￢`)
↓コヤツね！良い仕事したのｗ
麺は特製の平打ち麺でした。
よーく見ると黒っぽい斑点見えますね(´▽｀*)
さらりとしたつけ汁だけに平打ち麺が
しっかりつけ汁拾ってくれますょd(´∀｀*)
鶏チャーシューってのが良いですょね～(´▽｀*)
自分肉は牛・豚より鶏が好きなので最高♪
但しやや濃いめの味付けとなってますかね。
麺と一緒に鶏を頬張るのも良いかもです(*´Д`*)=３
三ツ矢製麺堂は今度行くことにして
連食せずにちゃーしゅーごはんを追加！
チャーシューお持ち帰りできる程の自信作ですから。
そのチャーシューごはんが美味しくないわけがないっ！
同行者さんはレギュラーメニューのつけめん。
そういえば、８月いっぱいは「あつもり」を
中止してるみたいですのでご注意！
少しもらいましたがやっぱり通常つけ麺の太麺、
旨すぎだねd(´∀｀*)
いや～実に大満足な夕飯でした♪
ごちそうさまでした
注文：冷やし鶏つけめん 900円
お気に入り度：★★★★☆＋
過去「ＫＯＫＯＲＯ」記事
『2009年12月7日』-らーめん
『2009年10月6日』-つけめん
つけめんKOKORO
住所：鎌倉市大船1-20-14
電話：0467-48-4100
定休：火曜日
時間：11:30～15:00 18:00～22:00 日祝～21:00
駐車場：無 近隣コインＰ有
中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り
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