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札幌ラーメン こぐま@藤沢

2010年12月21日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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こぐま@藤沢



藤沢の老舗、札幌ラーメンこぐまさんです。
なんとも分かりづらい路地にありますが、
行列が出来る事もある人気店。
ってか僕個人としても好きなお店なんです(*´∀`*)
20世紀少年でも一瞬使われたその昭和的な雰囲気等含めて好きですね♪



【醤油ラーメン】
でねー、ここは牛乳ラーメンがかなり有名だったりするのですが、
自分、1度も食べた事ございません(*´∀`*)
当然ブログのネタ的にはもってこいな1杯なんですが、
あえて牛乳ラーメン○貞って事でww
そー簡単には許して上げない♪(何w
前回味噌食べましたので、今回は醤油にしました。



スープはニンニクが結構効いてますね~
またそれが何ともクセになるというか何というか。
サッパリしてそうで、なかなかにこってりともしてます。
これがまた旨いんだわね~(*´Д`*)=3



1度に5~6杯、店主さんはまとめて作るわけで、
最初に茹であげた麺と、最後に丼に移された麺では
それなりにかたさが違うと思います。
なのでわたくし、こちらにくるとかならずかためにします。
そうすると同じサイクルで作っている人より少々早めに
丼が提供され、かつ麺も好みな茹で加減なので一石二鳥ww
早く食べたい方にもオススメですd(´∀`*)

いやしかし何とも落ち着く味なんですょね~
これぞ!!!なラーメンですが、
ふと、体が欲するラーメンであります(*´Д`*)=3
で、これがワンコイン(500円)ょ!
そりゃ大満足ですょね~~~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油ラーメン 500円


お気に入り度:★★★★☆


過去「こぐま」記事
2009年09月13日』-味噌ラーメン


こぐま
住所:藤沢市藤沢110
電話:0466-23-5420
定休:水曜日
時間:11:00~22:00 土日祝11:00~14:30 16:00~22:00
駐車場:無 近隣コインP有



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