【豚骨ぴり辛ラーメン】辻吉家＠辻堂
辻堂の昼ラーメンは限られてくるなぁｗ
券売機はこちら↓
こちらで後食してないのは【豚骨ぴり辛ラーメン】
のみだったので、それを注文してみる事に。
なるほど、スープの色はなかなかに赤め。
当然ながらベースは豚骨ですね（´∀｀*)
ぴり辛と言う表現がまさにぴったり。
辛すぎずで、苦手な方にもいけちゃう辛さかと～
出汁のベースは豚骨ね。
で、タレは味噌なんですね～これ。
味噌ラーメンに辛味がプラスされたって感じです。
醤油とか選べたら面白いなぁ～とか思ったりして（*´∀｀*）
麺は他のラーメンと一緒ですね(*´Д`*)
縮れの強い中太麺ですな。
たかめ注文しておりますが、ここのかため茹であげは
好みな感じで旨いっすd(´∀｀*)
後は「塩」と夏季限定の「ひやしめん」か・・・
「ひやしめん」は以前食べて・・・るのでブログアップはいいかなｗｗ
ごちそうさまでした
注文：豚骨ぴり辛ラーメン 650円
お気に入り度：★★★☆☆
過去「辻吉家」記事
『2010年6月29日』-豚骨味噌ラーメン
『2010年6月14日』-魚貝豚骨醤油ラーメン
『2009年11月3日』-豚骨醤油ラーメン
『2009年4月13日』-つけめん（醤油）
辻吉家
住所：藤沢市辻堂元町4-17-8
電話：0466-36-4288
定休：木曜日 第2・4水曜日
時間：11:00～20:30 （麺が無くなり次第終了）
駐車場：店舗前1台 店舗裏2台
ラーメンの繁盛店（2010年版）
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