【ラーメン並】真鍋家@藤沢
まぁー藤沢市内からは程遠い用田という場所にあります。
駅から歩いてなんて間違いなくいけません!w
そのかわり、駐車場はかなりの台数を確保しているので
通うには不自由ないですがね(´∀`*)
【ラーメン並】
塩やら味噌やらもなく、醤油1本ですね。
今日はキャベツも一緒に頼んでみました。
この日のスープは少々醤油が弱かったというか、
豚骨が弱かったというか、なんか物足りなく感じました。
んーなんでだろw
ま、ブレの範疇でしょうからね~
いかに安定した味をキープするのが難しいってのが
わかりますね(*´Д`*)
麺はかため注文しておりますが、
やや柔らかめなモチモチな感じ。
これ普通で頼んだら結構やわやわな感じかと
思いますが、いかがですかね・・
で、サイドのキャベツを別注文。
ゴマやら、タレやらがかかってるので
そのままでも十分旨いですが、
やっぱ家系スープにはぶっこみたくなりますね。
っちゅうーこって早めにキャベツを投入、
しなる位になったら食べるのがベストでしょうかd(´∀`*)
今回はとびきり旨かったわけではないですが、
またそのうち食べたくなるのが家系の不思議な所でありんす♪
ごちそうさまでした
注文:ラーメン並 650円
お気に入り度:★★★☆☆
過去「真鍋家」記事
『2010年05月15』-ラーメン並
真鍋家
住所:藤沢市用田611-1
電話:0466-49-3901
定休:月曜日
時間:11:00~22:00
駐車場:店舗前15台有
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。