辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

拉麺能登山 別館「塩」@藤沢(辻堂)

2011年02月19日 20時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【極太濃厚豚つけ麺】能登山別館「塩」@藤沢



長後の名店、能登山の2号店ですな。
いつだかの土日の昼に1回行ったのですが、
あまりの混雑さにやめて別の店に行きました。
えらい混み様でしたわ。
券売機は変わってないですな




【極太濃厚豚つけ麺】
前回デフォであろう、塩を食したので
今回はつけ麺目当てにやって参りました。
石鍋をあっつ熱に熱したつけ汁が特徴的ですな~



写真では分からないですが、
これかなりグツグツいってます(´∀`*)
ムービーでも撮ろうかと思ったくらいw
で、肝心のお味の方ですが・・・
なんつーか、味濃すぎっ><
濃厚通り過ぎてしょっぱいわw
ま、割スープで調整出来るったってーねー
豚の重さもさることながら、結構なニンニクが入ってますな。
こりゃ仕事中の方は避けた方がいいかも。



麺がね・・・
あつもりがデフォルトみたいですね。
ってか注文時に聞かれなかったのでそういう事でしょう。
自分、あつもり好きじゃないんですけどww
ひやもり頼めるのかな~?どーなんでしょ。
誰か確認してww

で、肝心の麺は表面がヌチャヌチャして
絡んじゃってるし、歯にくっつく感じがかなりイヤねw
んー、長後のお店が好きなだけにかなり残念な感じでした・・orz
つけ麺以外の麺食べよっと♪
ごちそうさまでした


注文:極太濃厚豚つけ麺(中盛) 890円


お気に入り度:★★☆☆☆+


過去「能登山」記事
2010年12月10日』-極上ごま油の香る塩ラーメン


能登山別館「塩」
住所:藤沢市辻堂元町4-9-26
電話:
定休:未定(週1設ける予定)
時間:未確認
駐車場:店舗前共同駐車場多数



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。