永志＠横須賀
京急久里浜の駅からは程近い場所にありますこちら
「麺家 永志」に行ってきました。
矢沢永吉さんのファンという事でも有名だそうです。
きっと店名もそこから引用してるのでしょうね。
券売機は→こちら←
基本のラーメンにトッピン具類が少々、限定も2品位ありましたね。
【昭和な中華そば・醤油】
まずは一番左上のメニューを注文しました。
注文の際に麺を「中華麺」にするか「全粒粉入り麺」にするか聞かれます。
どちらにしようか迷ったのですが、中華麺の方が良く出るそうで
まずはそちらの麺にしました。
店外にも匂いが出ているのですが、
魚介（煮干）が強めに利いている和風なスープですね。
醤油ダレは結構甘めな感じです。
じんわりと美味しいですが、何か今1つ物足りない様な気がしないでもない…
まぁ十分に美味しいのですがね(*´Д`*)=３
店内に自家製麺室がありますからね、当然自家製麺です。
でね～、この麺ですが…
こりゃ相当に旨いねd(´∀｀*)
中華麺って事でしたが想像していた黄色い中華麺ではないっす。
不思議とズッシリした重量感があり、
ザクッとした食感といい、この麺はマジ旨いd(´∀｀*)
ん～、こりゃ全粒粉入り麺も食べてみたすぎ(´￢`)
今度は塩で全粒粉入り麺を食してみようかしら♪
ごちそうさまでした
注文：昭和な中華そば・醤油 650円
お気に入り度：★★★☆☆＋
麺家 永志
住所：横須賀市久里浜4-16-4
電話：？
定休：月曜日（祝日を除く）
時間：11:00～14:30 17:30～22:30
駐車場：無 近隣コインＰ有
七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り
「永志」参照ブログ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-昭和な中華そば・塩
『きっと、横浜のラーメンが好きになる』-昭和な中華そば・醤油
『ラーメン・湘南・プラス』-味玉そば・塩
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