【らぁ麺 鶏醤油】
想～sou～
住所：逗子市逗子1-7-3
電話：046-870-4455
定休：火曜
時間：11:30～14:00 17:00～24:00
駐車場：近隣コインＰ有
諸事情で逗子に行く事が多い為、
せっかくなので「想」さんへ
前回塩魚介を頂いて、全種類を制覇したので
今一度自分の一番好きであろう、鶏醤油を注文。
【鶏醤油】
来ました～着丼と共に鶏油のいい匂い～♪
と、オープン時のそれとは様相が違いますね！？
穂先メンマは細長い筍に。
オープン当初も美味しかったんですが、
更にも増して、各段に旨くなってます！！
どっしりとしたタレ・出汁・鶏油のバランスが超絶良いのではないかと！！
この進化ぶりマジスゴイ♪
麺、変わりましたねー！（忙しそうで確認できなかったけど多分ｗ）
オープン当初は麺独特の臭いがほんの少し出てたんですが、
今回は全くなかったっすね。
して、中心部に少し芯を感じます、風味・食感旨し！
好みの加減です(*´Д`*)=３
穂先メンマの代わりの筍は、季節的なもので今だけ使用しているのかは分かりません。
味が染みわたりにくいのか、水っぽかったので穂先メンマのが好みかな。
いや～それ以外はホントにビックリするくらい美味しくなってますね～
こりゃ～また全種類食べにこなきゃ( *´艸｀)
光太君さすがですなぁ～♪
ごちそうさまでした
注文：らぁ麺 鶏醤油 750円
お気に入り度：★★★★★
過去「想-sou-」記事
『2015年04月28日』-塩魚介
『2015年02月07日』-鶏醤油・鶏塩・魚介醤油
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