にほんブログ村【塩らーめん】縁＠藤沢
縁
住所：藤沢市遠藤934-19
電話：
定休：月曜 木曜夜
時間：11:30～15:00 18:00～21:00
駐車場：店舗前１台 道路向かい７台有
辻堂では、辻堂なのか？ｗ
お気に入りのこちら、らーめん工房縁さん。
この日は鐙の新店に伺う予定が臨休でフラれ、急遽こちらへ。
券売機はこちら。
曜日にて限定入替りシステム。
この日は水曜日でしたので味噌の日。
鶏白湯限定であればそちらを食そうかと思いましたが
久しぶりにレギュラーの塩をチョイス。
【塩らーめん】
動物系と魚介のＷスープを丁寧に併せてますね。
なんとも黄金色の綺麗な面立ち。
カイワレが良い感じです(*´Д`*)
スープはやや鶏が強めですね。
少し鶏のクセあるスープを魚介が下支えしております。
おそらくは鶏油でしょうが、くどさはなく飲み干せちゃう感じ。
やっぱり旨いですね～(*´Д`*)=３
子供に食べさせながらだった事もあり、
麺写真をつい撮り忘れてしもた(ノ∀｀)
ザクっとした食感のある自家製麺がまた
このスープとの相性も良く好み(´▽｀*)
券売機見直して担々麺も食べた事なかったんだなぁ～と。
次回は鶏白湯か担々麺食してみたいです～♪
ごちそうさまでした
注文：塩らーめん 750円
お気に入り度：★★★★☆
にほんブログ村過去「縁」さん記事
『2018年03月27日』-辛味噌らーめん
『2017年07月28日』-冷やし醤油つけそば
『2016年06月08日』-塩らーめん
『2016年05月19日』-醤油らーめん
 ノンフライ麺 マルちゃん 昔ながらの 中華そば 【鶏ガラ醤油】 （5食入）価格：525円（税込、送料別) |
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