湘南ねぎ家@藤沢
今は戸塚に本店を構える佐野実氏のお店「支那そばや本店」
以前はここにありましたね。
家系の進化を食らう、ってのはまたスゴい謳い文句ですなw
メニューは→こちら←
今回注文したのは一番オーソドックスな【ラーメン】
ビジュアルとしては家系とほぼ同じかと(*;´Д`)
まぁその「ほぼ」ってところが進化系なのか?w
スープは確かに家系ではないです。
豚骨醤油ってのは間違いないのですが、ライトな家系ともまた違う。
醤油がやや強いスープです。
麺は中太のストレート麺、長さはさほど短くない。
かた茹でで旨いd(´∀`*)
ほうれん草具合なんかも良くて無難な1杯かと。
ドンブリが特徴的で結構な角度のついたものになってます。
500円で1杯食べれるってのは実にいいもんです。
メニューはかなり豊富な様なので、
また別メニューを食べにくるかなぁ~
ごちそうさまでした
注文:ラーメン 500円
お気に入り度:★★★☆☆
湘南ねぎ家
住所:藤沢市鵠沼海岸7-5-37
電話:0466-35-9001
定休:水曜日
時間:11:30~19:00 (材料がなくなり次第終了)
駐車場:6台有
メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆2食入
「湘南ねぎ家」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-ラーメン
『麺喰ブログ』-チャーハンセット
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』-まぜ塩ラーメン
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。