【つけ麒麟他】麺やBar渦＠藤沢
まとめあげサーセン(ノ∀｀)
毎日更新出来なくなってからも訪渦回数は変わらないわけで
渦の記事をその都度あげてると渦記事だらけになっちゃうｗ
で、こちらボジョレ解禁の日だから相当前ですな(ノ∀｀)
【チリビーンズポテト】
ん！？これは！
そう、居酒Ｂａｒで見たことあるメニューだぞｗｗ
【タコライス】
で、応用してタコライスまで作ってもらっちゃいました(*´Д`*)
これがまたご飯と相性良くてね～、最高うまっ！
【レッドホットチリペッパー】
なにか奇妙な冒険の匂いがしますね（何だって？ｗ
音石明のスタンドで…ってさーせん、マニアックで。
塩ベースにその名の通り、酸味辛味が加わった１杯。
これはボジョレーナイト限定の品でしたね（´∀｀*)
こちらまた別のとある日
【スモーク３種盛】
チャーシュー３種盛ならぬ、スモーク３種盛。
チーズ、鶏肉、薫製玉子
これまたお摘みに最高な１品ですょd(´∀｀*)
して、ここからが必見！！
【つけ麒麟】
本来麒麟は火曜の夜のみ提供ですが、
その麒麟の材料が余った場合にのみ提供出来る（かもしれないｗ）
つけ麺！
【つけ麒麟】
命名はかってにしておりますのでごりょうしょーくだせーｗ
様は麒麟のつけ麺バージョンです（´∀｀*)
つけ麺の提供は昼のみですので、火曜の翌日、水曜日のお昼に
提供が出来る場合があるかもしれないとの事です。
水曜の昼にお伺いした際は是非店主に問い合わせてみて下さい。
（その際へんなブログを見ました、と伝えて頂ければ分かりやすいかとｗ）
いや～夢にまでまった麒麟つけ麺バージョン。
つけ麺ですので、当然つけ汁は麒麟のスープよりも
濃いめなわけですが、これがまた絶妙な濃度となっており、
めさ旨なわけです。
そのままでも飲め無くないのですが、ちょっと濃いいかなぁ～くらい。
青梗菜、挽肉も健在です(*´Д`*)=３
この麺がね～、ヤヴァ旨っすわ(*´Д`*)=３
太さとしては中太位ですが、この麺が秀逸！
つけ麺の麺としては、食感から風味まで込みで
一番好きな麺です。
渦のつけ汁は粘度が全くないのですが、
ま～よくつけ汁と絡みますd(´∀｀*)
この日は大盛りにしなかったのですが、
ペロっとなくなってしまい、大盛りにすれば良かったと後悔。
いや～、今までの渦のつけ麺シリーズの中でも
一番好きかもしれません(*´Д`*)=３
大盛りにしなかった理由がこれｗ
麒麟ライスは当然旨いのですが、
つけ麒麟でも試さなきゃあかんですょね（´∀｀*)
ライスはスープ割をした後に入れるのがオススメです！
スープ割をした麒麟つけ汁は、
出汁の風味がたっぷりで、超旨いっ！！
普段麒麟では感じにくい煮干しの風味を
楽しむ事ができ、これ(゜д゜)ウマー!過ぎっ！
麒麟に付いてくる酸っぱくならないお酢ですが、
これは好みで入れて下さい。
ってか個人的には入れることをオススメします！
酸っぱくならないどころか、旨味が増しました、つけ麒麟。
ん～、レギュラーメニューじゃないのが残念な感じです。
もし提供できる日なら是非お試し下さい♪
ごちそうさまでした
お気に入り度：★★★★★＋
2010年「渦」記事
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『2010年1月31日』-第９回湘南麺友会
『2009年1月22日』-素っぴんそば・醤油他
『2010年1月18日』-新年会
『2010年1月14日』-薬味づくし他
『2010年1月7日』-素っぴんそば・醤油他
過去「渦」記事一覧
『「渦」さんの記事一覧』
麺やBar 渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00 19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）
ＨＰ：http://www.menya-bar-uzu.com/
 七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り 価格：2,100円（税込、送料別） |
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
おぉっ！！♪♪、
ホントに実現しちゃったんですね～♪♪♪、
かなりおいしそうですね～♪♪♪、
つけキリン♪♪♪。
ナリちゃんがここで発表しちゃったから定番化も・・・・・そう遠くないうちに実現してしまいそうな気がしますね～♪♪♪。
キリンって、
渦の普段の魅力とはまた違った毛色のメニューですけれど、
これはこれでかなりのキラーコンテンツですものね♪♪♪。
それのつけ麺バージョンとは、当然かなり恐ろしいアイテムですね♪♪♪。
そして、
現在のつけ麺用の麺との相性って、かなりこのメニューに向いている気がしちゃいますね♪♪♪。
ナリちゃんが写真で詳しくご紹介されている『 スープ割り ＆ ぞうすい 』は・・・・・失神必至な併せ技に思えますね～♪♪♪。
・・・・・・・たぶんこの告知のおかげで、
来週は問い合わせが多くて店主さんの泣く顔が目に浮かぶ・・・・・気がｗｗ♪♪。
ナリさんの記事を見て、久しく渦ってないこと
に気づき、昨日「つけ麒麟」を食べに行ってきました。（１ヶ月半ぶり？）
...っが、撃沈。なかった。
っで、塩のつけ麺を注文したんですが、なかなかどうしてダシの効いたスープが麺にからみ、めっちゃうまかった。
また、同伴者（♀）に「味噌ぴり辛らぁ麺」を少しもらいましたが、うまくて笑った！！
は～今年の渦の食い納めはどれにするか...悩む！！
そうなんです、ついに実現しました。
して、予想を遙かに超える程旨かったですｗ
マジあれは単なる飛び道具ではなく
固定メニューであったら、他のを食べたいと
思いつつもきっと注文しちゃうくらい
旨いです＾＾
つい先日、つけ塩麒麟も作ってもらったのですが、
…
…
…
これがまたヤヴァい…
旨すぎです(*´Д`*)=３
南極さんも是非お試し下さい。
ちなみに、ブログの影響は全くと言って良いほど
ない感じでしたｗｗ
＞２４さん
どうもお久しぶりです＾＾
最近お店ではお会い出来ませんね＞＜
つけ麒麟、最高ですょ♪
是非お試し下さい。
ちょっと旨すぎてビックリするかもしれませんｗ