【魚貝豚骨醤油ラーメン】辻吉家＠辻堂
豚骨っぽい味噌ラーメンってのを食べたかったのでこちらへ。
メニューも豊富だし、駐車場はあるし
何より職場より近いしｗ
でね、【豚骨味噌ラーメン】のボタンをポチっと
押そうとしたら…
Σ(゜Д゜;)限定が始まってる。
何年か前から季節？で限定やってるみたいで。
食べたことなかったのでつい釣られてポチっと(´▽｀*)
【魚貝豚骨醤油ラーメン】
見た目は豚骨醤油とさほど変わりはありませぬな。
鰹ダシを中心とした「魚貝」ダシを使用してるとかで。
「魚介」はなく「魚貝」なんですね。
鰹ダシよりも確かに貝系のダシの方が強いです。
いやな臭い等はないのでなかなかに美味しいです(´▽｀*)
節系な魚介ではないので、何だか珍しい味ですな(*´Д`*)
麺は通常ラーメンと一緒ですね。
麺同士がよー絡まってるのが少々食べづらいですが、
角張った断面で食感は良いです(´▽｀*)
ってか限定にもかかわらず「味噌」や「塩」と一緒
これは嬉しい限りですd(´∀｀*)
ちょいと変わった家系、たまにはいいかもですょ♪
ごちそうさまでした
注文：魚貝豚骨醤油ラーメン 650円
お気に入り度：★★★☆☆＋
過去「辻吉家」記事
『2009年11月3日』-豚骨醤油ラーメン
『2009年4月13日』-つけめん（醤油）
辻吉家
住所：藤沢市辻堂元町4-17-8
電話：0466-36-4288
定休：木曜日 第2・4水曜日
時間：11:00～20:30 （麺が無くなり次第終了）
駐車場：店舗前1台 店舗裏2台
ラーメンの繁盛店（2010年版）
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