辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

らぁめん鴇@藤沢

2017年02月07日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油】らぁめん鴇@藤沢

らぁめん鴇
住所:藤沢市藤沢1034
電話:0466-26-6301
定休:月曜日(祝日も休)
時間:11:00~15:00 土日のみ19:00~23:00
駐車場:近隣コインP有



年始のいつだったかなぁー
割と早めに訪問しました。何か月かおきに食べたくなります。



【醤油】
限定の煮干しがやたらと評判が良いのですが、
限定の日に伺った事ないですヽ(*。*)ノ
食べてみたいなぁ



色々試行錯誤を重ねているそうで。
この日は出汁薄めでタレ先行な感じでした。
ベースの良さがあるからかな、いつ食べても美味しいし
誰にでもオススメできますね( *´艸`)



麺は自家製になったんですょね。
平打ちチックな細麺が啜り心地も良く、
食感もこれ系に多いヤワめな感じでなく旨いですね~
煮干し早く食べてみたいなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油 750円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「鴇」記事
2016年11月17日』-醤油
2016年01月26日』-生姜中華
2015年09月27日』-つけめん
2015年06月09日』-醤油


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

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6 コメント

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麺リフトが芸術的! (チョンキー@楳図かずお)
2017-02-08 11:55:03
いつも拝見させてもらっています!

不動産屋さんの写真の出来が毎回素晴らしいので一つお聞きしたいのですが、どのカメラを使っていますか?
よろしければ教えてもらえませんか?
実は趣味でラーメンの写真を撮り始めましたが、上手に撮れなくて悩んでいます。

また、麺リフトが毎回「麺や食堂」のように完璧に揃っていますが、一体どうやっていますか?
ちなみに不動産屋さんは左利きですか?

よろしければご指南の方、よろしくお願いします!
返信する
ありがとうございます! (ナリキヨ)
2017-02-10 11:14:35
>チョンキー@楳図かずおさん

いつもご覧頂きありがとうございます!
写真の件、そう言ってもらえるとすごく嬉しいです^^
カメラはキヤノンのIXY410Fって機種で普通のデジカメですw
それから、最近の写真はもうスマホで撮ってますょー
最近のスマホの手ブレの補正とか、明るさ調整とかで十分な感じしますw

ちなみに私利き手は「右」でございます。
左箸は少し使える程度です。

以前はカメラのブレがひどかったのでどうしても右手でシャッター押さないとブレましたからねw
その時に左箸を練習した賜物でしょうか。
お褒め頂き嬉しいです~、これからもよろしくお願いします(*´∀`*)
返信する
勉強になります! (チョンキー@楳図かずお)
2017-02-11 08:07:28
ナリキヨ様

カメラ情報ありがとうございます。
スマホでもここまで綺麗に撮れているなんて驚きです!

そして左手で箸を使う練習をしたなんて、頭が下がります。
ラーメンショットにかける情熱…半端ではありませんね。

とても勉強になりました :)

これからも参考にさせてもらいます。

ちなみに私も鴇は大好きです
返信する
とんでもございません! (ナリキヨ)
2017-02-11 08:55:01
>チョンキー@楳図かずおさん

左手の練習というかもともと少し使えていたので
(居酒屋でつまみを左箸で食べる等w)
それで麺写真は左手で頑張ろうかとw

ラーメン店主さんが真剣に選んだ麺だったり、
自家製で一生懸命作った麺ですからねー、
綺麗に見せてあげたい、という程度の物です~
情熱だなんてそんなw

鴇、美味しいですょね~^^
チョンキー@楳図かずおさんがもしブログ等やられているなら是非拝見したいです^^
返信する
Unknown (チョンキー@楳図かずお)
2017-02-12 11:13:18
ナリキヨ様

以前カメラを左に持ち替えて撮りましたが、
シャッターボタンの位置が合わず、そのせいでブレが出て諦めました。

ナリキヨ様を見習って今日から左箸でパンを挟む練習を始めます。(大きいものからスタート)
私の麺写真は殆ど左箸で持ち上げていますが、酷くて。

ブロガーではありません。
しかし以前、辻堂の焼き鳥屋で偶然隣り通しになったことがあります。

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えぇー! (ナリキヨ)
2017-02-13 09:10:46
>チョンキー@楳図かずおさん

そうっすょねー
右手箸で左手カメラだとどうしてもシャッターの位置が不自然なところにあるのでブレますねw
友人がその手法とってましたがやっぱりブレる事が多かったですw

一ふじさんで隣になった事があるんですか!?
ビックリですw
家庭の事情でめっきり行かなくなりましたが一ふじさんは美味しいですねぇ
是非またどこかでお会いしましたらその時はご挨拶させて頂ければと思いますmm
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