古久家＠藤沢
藤沢市内に何店舗かありますね「古久家」に行って来ました。
「中華そば寅」なんかもこちらと同グループです。
今回訪問したのは朝日町店、何せ駐車場がありますからｗ
駐車場は簡単に説明すると、「らーめんぶぅ」の裏ですｗ
ブレブレですが店内メニューは→こちら←
とここで、今回はラーメン系を注文せずに
【特製焼そば】を注文。
実は古久家で一番好きなのはこの焼そばなんです。
ラーメン系を注文した事もあった様な気がしますが
記憶にございませんｗ
この焼そばが旨いのなんのって(*´Д`*)=３
焼そばって言ったらソース焼そば系を想像しますが、
古久家の焼そばは餡かけなんですわ♪
野菜がたっぷり入っており、さらにそれを
熱々の餡で閉じ込めてますd(´∀｀*)
麺が旨いんだなぁ～(*´Д`*)=３
この麺、特製の麺を中華鍋で表面焼いてるんです。
カリっとした食感と、そうでない箇所の食感が楽しいd(´∀｀*)
当然餡かけなので麺には良く絡んで旨いっすょ～♪
で、中盤以降はからしを混ぜながら食べる。
これ、間違いないです(*;´Д｀)
お酢なんかをかけても良いかもしれませんね♪
ごちそうさまでした
注文：特製焼そば 620円
お気に入り度：★★★☆☆＋
ちなみに藤沢駅にある名店ビル（ダイヤモンドビル？）の地下にある
藤沢店とはお値段が違うょーです。
なんでも、藤沢店の方は600円ポッキリだとか…
朝日町店は620円なわけで、これは駐車場料金があるからか？ｗ
古久家
住所：藤沢市朝日町10-5
電話：0466-26-6355
定休：無
時間：11:00～23:00
駐車場：6台有
ＨＰ：http://kokuya.com/index.shtml
【ギフト】ふかひれかた焼きそば詰合せ（4食入） 10P26Oct09
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
そうでしたか。
30年前から食しているとはスゴいです。
自分はそれほど前からではないですが、
この焼そば、ホント好きです。
たまに無性に食べたくなりますｗ
やはりお酢＆カラシは間違いないですかｗ
次食べる時はそうしてみます！
相変わらず、麺食べてますね～。
古久家の名前が出てきたので、つい書き込みたくなりました。
私も、やっぱりココの焼きそばが大好きです。
お酢をこれでもかー、胸焼けするんじゃないかーってほど、
どばどばとかけて食べるんですけど…。
私も以前、古久家のことをブログに書きました。
そのときは、間違えて五目焼きそば頼んじゃったんです。
やっぱり特製にはかないません！！
特製のほうが安いのに。
ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
ホント麺ばかり食べてまぁーすｗ
なるほどー、五目よりも普通の焼きそばの方が
良いんですね～♪
僕はたまに古久家に行くと、つい焼きそば以外の
注文ができないのでしたｗ