あん藤＠江の島

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【貝だし中華そば醤油・塩】あん藤＠江の島

あん藤
住所：藤沢市片瀬海岸1-13-25
電話：-
定休：不定休
時間：11:30～15:00
駐車場：無



随分前から店舗の工事をしておりましたが
中々オープンしておらず７月２７日にオープンしたそうな。
割と早く行って参りましたｗ
気になっておりました。

この日は暑かったのですが、川沿いの店舗で
川風がきもちー(´▽｀*)
そういえば隣の紅茶やさん？とお店の看板が一枚でしたが
何か関係があるのでしょうか。



券売機はこちら。
まずは基本の１品を頂きに。



【貝だし中華そば　醤油】
バター押しではありますが、まずはノーマルの１杯を。
大きなチャーシューに穂先メンマってのが良いですね～



お店の名前が貝だしって事ですが、
貝貝貝な感じではないんですね。
その他の鶏やらの方が強く感じる為
貝系苦手な人でも全然問題ありません。



パツっとした歯切れのよい麺でうんまぃ(*´Д`*)=３
中細ストレートが合ってますね。
んでもってチャーシューがめっさ旨いですね
ホロホロで脂身もくどさがなくて美味しい(´▽｀*)
息子ちゃんが美味しいとパクパク食べておりました(*´Д`*)



【塩】
こちらは塩。
これまた綺麗な面立ち。
して塩も超絶なバランス型で旨いですねぇ～
塩も貝だし前面な感じでなく、ほんのり香るくらいでしょうか。

次は押しの「バター系」を頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文：貝だし中華そば　860円


お気に入り度：★★★★☆
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