今日は何色?

保護猫、ななも7歳。
大人になり落ち着いてきましたけど、まだまだ遊ぶの大好きです。

香旬華さんのお食事

2013-02-06 17:53:17 | Travel(国内編・グルメ)

今回のお宿は楽天トラベルさんで予約しました。

「冬得 旅得 謝恩企画 伊勢海老鬼殻焼き、和牛しゃぶしゃぶプラン」

なんとまあ魅力的なプラン。

どれだけ「得」つけるんだろう?

 

あれもこれも食べたい我が家には限られた予算でこれだけ食べられたらね~。

もうちょっと上のプランになると、アワビがついたりしたけど、

十分ですこれで。

プランの説明に料理の内容も書いてあったので、それを旦那さんにも見せて、

旦那さんも納得してくれたのでこのプランで決定です。

 

香旬華さんでのお食事は、お部屋食可能な部屋もあるけど「幸」は食事処です。

だけど、食事処にいるのは私たちだけなので、貸切です\(^o^)/

 

温泉でのお食事は、大抵こちらを注文します。

あるんですよね~「利き酒3種」

富士錦原酒と華の舞と・・・。もう1種類忘れちゃいました(^_^;)

 

旦那さんはあらごしみかん酒なんてかわいらしいお酒でかんぱ~い

さてお料理です。

【前菜】

 ・やまももゼリー寄せ
 ・地鶏ささみきゅうり和え
 ・白身魚すり身巾着揚げ
 ・寿司

やまももって甘いので海老やオクラが飾られた塩気のあるゼリーとの

組み合わせはどうかなと思いますが、

嫌いではないです。

混ぜるのもったいなくて上から食べていくから、結局やまももは単体で

食べることになってしまいました。

 

【お造り】上から時計回りに

・ひらまさ

・いさき

・甘エビ

・オナガ

うん、どれもおいしかった~。

特にひらまさがいいですねー。

 

・地のり風味茶碗蒸し

茶碗蒸しに海苔って合います。

そしてこの海苔、とってもいいにおいです。

 

・ゆば抹茶ソース添え

・伊勢海老鬼殻焼き

・金目鯛煮つけ

かなり甘めの味付けなので、ご飯が欲しかったです。

雑炊じゃなくて白いご飯でいいと思うんですけどね。

 

・和牛しゃぶしゃぶ

・きのこ雑炊

・コーヒー風味パンナコッタ

・果物

 

お酒、何度かおかわりしようかと考えましたが、飲みすぎはいけませんので、

利き酒で終了。

そしてお腹いっぱいになり、満足で晩御飯終了。

 

続いて朝ごはん。

やっぱりここも貸切です。

そして夜はよく見えなかったお庭。

天気がよければ海がちら~っと見えます。

 

こちらが朝ごはん。

 

 

朝ごはんは普通かな~。

おうちのご飯で品数が多い感じです。

と言うのも何となくここのお宿は私の実家の味に似ています。

金目鯛はちょいと甘すぎですけど、茶碗蒸しなんて同じじゃないの~?

たまご焼きもひじきもお味噌汁も母が作るものに似てるんです。

だからなのか余計に普通に感じてしまいました。

 

 

今日はこの後、シャボテン公園でカピバラを見る予定なのですが、

あいにくの雨

4月までカピバラが温泉に入る姿を見ることができるのですが、

雨だとどうなんだろう?

なんて話をしていると女将さんが「電話して聞いてみますね」と

言ってくださいました。

 

そこまでしてくれなくても~と思ったけど、入園してから「今日はないです」と

言われるのは辛いので、聞いていただいてよかったです。

結果は「雨でも入ります」と。

よかった~

チェックアウトしたらシャボテン公園へ向かうの決定です。

 

チェックアウトして外に出ると結構雨が降っていました。

女将さんが車まで傘をさしてくれて、

車が出た後も、私たちが曲がり角で曲がるまでずっと立っていてくれました。

女将として当然なのかもしれませんが、

恐縮しちゃいます。

「雨だし、もういいですって~」と言いたくなります。

でも、気分はやっぱりいいですね。

また来ようという気持ちになります。

 

この後は、カピバラにご対面です。

 


温泉のお食事

2012-10-10 09:22:45 | Travel(国内編・グルメ)

旦那さんのご両親と泊まった温泉は、全国的にはそんなに

知られていないけど、我が家から一番近い温泉地。

ここならいいかなと思うお宿は残念ながらことごとく満室でした。

 

3連休中だし、1週間前に希望の宿が取れるなんてねえ難しいです。

大きな温泉地ではないので、お宿の数も限られます。

部屋が空いてる!と思ったら1部屋しかなかったりで、

泊まってみたいと思ったお宿は取れませんでした。

 

その中で、見つけたお宿は、それなりでした。

ホテルだけど、仲居さんが付いてお部屋で夕食が取れるし、

内容も良さそうでした。

 

お部屋に入ったらすぐにお抹茶を立ててくれました。

 

食前酒 メロンワイン

八寸 たこわさび チーズ豆腐 野菜肉巻きなど

酢物 もずく

椀物 土瓶蒸

造里 お刺身盛合

生シラスに旦那さん大興奮

台物 海鮮蒸し

中皿 海老湯葉巻 チリソース

蓋物 角煮壷蒸

地元産の豚肉を使ってます。

スーパーでもちょっと高めの豚肉で、私も小間肉しか

買ったことがないお肉です。

角煮だから油がすごいかと思ったら、油を感じることはありませんでした。

油がおいしいってこういうことを言うのね~。

 

焼物 鰻二種盛合せ

仲居さんも言っていましたが「小さい」です・・・。

高いからね、うなぎ。

 

お食事 桜海老釜飯

桜海老の香りがとてもよかったです。

 

香の物 漬物三種盛

留椀

合味噌仕立て

水菓子 ゴマプリン

地のものを使った賑わい会席。

どれもおいしかったけど、エビチリだけはちょっとこの内容からは浮いた感じが

しました。

チリソースにしなくても、抹茶塩とかであっさりにして欲しかったなあ。

 

朝ごはんは、大部屋になります。

意外とどちらかの親と泊まられているお客さまが多くてちょっとビックリ。

 

朝ごはんは旅館の朝ごはんって感じです。

 

ご飯のお供がたくさんあって、おかわりしちゃいました。

 

お部屋からの眺めはあまりよくありませんでしたが、お料理はおいしかったし

温泉も1つしかないけど、お肌ツルツルになるお湯でした。

 

近いからいつでも行けると思っていた温泉地ですが、

行ったことがなかったし、こういう機会で行くことができたのは

よかったかな。

 


お友達のおうちでお好み焼き

2012-05-01 22:31:48 | Travel(国内編・グルメ)

お友達とはおよそ7年ぶりの再会です。

小さかったお子ちゃまも大きくなっていました。

 

お友達とはもう15年くらいのお付き合い。

若い頃は結構一緒に遊んでいましたが、お友達が結婚して

旦那さんの転勤で関西に行ってしまってからはなかなか会えなく

なっていました。

 

今回、どうしても神戸か大阪か京都に旦那さんが寄らなくちゃならない

事情ができて、お友達に聞いてみたら会えることになり、

今日おうちにお邪魔しちゃいました。

 

お友達と旦那さんは、初めて会います。

結婚式に招待していたのだけど、お友達は出産直後だったので、

関東まで出てきてもらうことは無理でした。

お友達には「念願の旦那さんに会えた~!」と言ってもらえたし、

結構話もできていたしホッと一安心。

 

お友達から晩御飯のお誘いをいただいたので、私のリクエストで

おうちのお好み焼きをお願いしました。

前回、おうちにお邪魔したときにもいただいて、とてもおいしかったのです。

一緒に住んでいるお母さんが作る生地がおいしくておいしくて~

 

お粉と卵、すりおろした長芋にだし汁、お塩(これでよかったかな?)を入れて生地を作り

ホットプレートに流します。

キャベツにちくわ、真ん中に卵を落として、豚ばら肉とイカを乗せます。

更に生地をかけて

ひっくり返してまた焼きます。

さらにひっくり返して

もうしばらく焼いて、おたふくソースをかけて完成

旦那さんやお友達はマヨネーズをかけるけど、私は

マヨネーズが嫌いなのでかけません。

 

生地がカリカリのところとふわっとしたところがあって、

おいしい~\(^o^)/

 

珍しく2枚も食べてしまいました(^_^;)

旦那さんは3枚

お腹いっぱいだけど、おうちのお好み焼きだから、くどくなくて

スッと消化してしまいました。

 

お友達の旦那さんにも久しぶりに会えたし、とても楽しい1日でした。

久しぶりに会ったのに、昨日も普通に会っていたかのように

話ができるのっていいですね。

そういうお友達ってたくさんいるわけじゃないし、大切にしたいと

思います。


GWのはじまりはSAグルメから。

2012-05-01 22:16:10 | Travel(国内編・グルメ)

神戸市内のホテルで更新してます。

普段、PCは持ち歩きませんが、今回はちょっと必要で持ち歩いてます。

 

今朝、おうちを出発し、まず関西地方に住むお友達のおうちを目指しました。

途中、名神高速道路の養老SAで、濃姫いちごソフト(ミックス)をいただきまーす。

イチゴ、色も薄ければ味も薄かったです。

ミックスやめればよかったな~。

 

その後、多賀SAでは、何十年ぶりでしょう?ロッテリアのお世話になりました。

ここのお店限定の「近江牛メンチカツバーガー」なるものを

旦那さんが食べました。

メンチカツ、食べるのは何十年ぶりでしょう???

かなりお久しぶりに私は食べました。

ハンバーガーを食べたのもかなり久しぶりですが、食べてよかったです。

メンチカツ、おいしいと思いましたもの。

 

途中京都付近で、我が家の古いナビが出した文字。

画面の右の方に「ポンポ・・・」と見えます。

これ、何か全然わからないんです。

「ポンポ・・・」の先を見たくてもこのナビ、高速道路に乗っていると

この画面動かせなくて。

すごい気になって調べたら「ポンポン山」でした。

ポンポン山(ポンポンやま)は、京都市西京区と大阪府高槻市の境界に位置する

標高678.7mの山で、西京区及び高槻市の最高峰である。山頂の二等三角点は西京区に

所在する。古くは加茂勢山と呼ばれていた。

だそうです。

 

今日は、渋滞もなく、予定通りお友達のおうちに到着できました~。


能登1周

2009-08-18 13:16:35 | Travel(国内編・グルメ)
ふらっとを出て、海岸線をぐるっと走り、輪島へ向かいます。

少し走ると「恋路海岸」というロマンティックな名前の海岸に着きました。
名前はロマンティックですが、どうやら悲恋の伝説が伝えられているそうです。




ここから3キロほど走ると見附島(通称軍艦島)に到着。


奥に見える島が軍艦のように見えるから軍艦島。大きな石で橋が作ってあり、島の近くまで行くことができます。シュノーケルセットを持って歩いていた親子がいたので、きっと島の周りはキレイな海なんだと思います。

縁結びの鐘もありました。

恋愛にしか効果がないようですが、一応ね、いろんな縁に結ばれるよう鐘を鳴らしてきました。

さらに走ると能登半島最北端という「禄剛埼灯台」に到着。到着と言っても車を停めて高台まで登ります。
結構な急斜面を歩くこと10分ほどで灯台に到着。


暑かったけど登った甲斐がありました。写真に撮りませんでしたが、広がる海がとてもキレイ。解放された気持ちになります。

しばらく海を見て、駐車場側お店で一息つくことに。


お勧めの豆乳ソフトをいただきました。
甘さ控えめで豆乳の味が結構濃いソフトクリーム。2人でシェアしたけど豆乳が濃くて途中で飽きてしまいました。
もともと豆乳って飲まなくて、飲むときはスタバのソイラテくらいだった私にとってはちょいときつかったかな。
でも、体にいいことまちがいありません!

時計はお昼を過ぎていたので、持っていたパンフレットを参考にお昼ご飯の場所を決め、再び走り出しました。

その途中、こんな岩に出会いました。


何かの形に見えません?この角度からだとちょっと難しいけど、この岩の名前は「ゴジラ岩」といいます。見ようによってはゴジラに見えるわけで・・・。え?無理アリ?

この日のお昼は、こちらの民宿兼食堂。


食べたのはこれ。


「奥能登ウェルカムプロジェクト推進協議会」というところが主催で能登丼オリエンテーリングなるものを実施しています。パンフレットに紹介されているお店で能登丼を食べてスタンプを集めるという企画。期間は来年6月までだそうです。

この能登丼、ちゃんと定義があります。
〇食材・奥能登さんのこしひかり、水を利用、メイン食材は地場で取れた旬の魚介類、肉類、野菜など、または地元産の伝統保存食を使用。

〇食器・能登産の器、箸を使用。お箸はお客様にプレゼント!

〇調理・健康、長寿、ヘルシーにこだわり、オリジナリティ溢れる丼を奥能登地域内で調理し提供する。

だそうです。

こちらのお店は、その日、水揚げされたぷりぷりの魚をいしるのタレにくぐらせて、ねぎと大根がのったご飯の上に敷いていきます。そしてゆずを散らして完成。

こちらでいただいた能登丼は、お魚類が少し甘めなのですが(いしるが甘いのかな)ゆずがいいアクセントになっていました。

能登丼を楽しんでしばらく走ると、この景色に出会いました。

「白米の千枚田」です。
見事ですね~。

こちらは道の駅になっていて、ここに車を停めて下へ降りることもできるようでしたが、あまりに暑いのでそれはしませんでした。


程なくして輪島市内に入り、旧輪島駅(現在は道の駅)へ行ってみました。


隣りの駅が「シベリア」になっていますね。今、気づきました(^_^;)


今日の宿はペンション「ベッセル」



はしごを昇るとロフトになっていて、あと2人寝ることができました。


窓からは海がよーく見えます。


どうしてここにしたかというと、簡単!値段が安かった割りに評判がよかったからです(じゃらんによると)。
ここしばらく続いている旅行で、かなりお金を使っていたので、削れるところは削りたかったのです。

でもご飯の評判がよかったので、期待して予約しちゃいました。
そのご飯はというと、


まず、カニ登場これ、1人前ですこれだけ食べるのに30分くらいかかった私です

ブリカマにお刺身(カンパチ、甘エビ、イカ、タコ)



ブリカマ、うま~い


お味噌汁はアサリのお味噌汁。数えてみたら17個もアサリが入ってました

こちらのオーナーさん男性なのですが、1人で経営されているようで、料理が男の料理って感じです(笑)野菜がまったくないところを見ると分かりますよね(^_^;)

この日は宿泊客が3組。食事をするのは私たちだけだったのでちょっと寂しい感じもしますが、カニの食べた後がものすごーく汚かったので誰もいなくてよかったかもって思っちゃいました。


翌朝、ちょっとしたトラブルがありました。
朝食時間に食堂へ行ってみると誰もいないのです。どこに連絡していいかも分からないのでただ待つだけ。チェックアウトしたくてもできません。
30分ほどするとオーナーさんが慌ててやってきて「夕べ星を見ていたら・・・」と。確かに前夜、流星群が流れるとオーナーさんが言っていたのですが、それって・・・。私はあきれてしまったのですが珍しく旦那さんがカチンと来たらしく怒っていました。
ま、運が悪かったと思うしかありませんね。

チェックアウトを済ませて、輪島へきた目的である「朝市」に行ってみました。
あいにくの雨ですが、一瞬止んでくれてその隙にみることができました。


雨なのに観光客で賑わっています。



あわび~



国産と輸入ものとあって、輸入物を試食しました。そのあと、お兄さんが「食べる?食べるか?」周りのお客さんみんなに聞いていたのですがみんな、答えに困ってました(^_^;)だって、食べたら買わなくちゃいけなさそうなんだもん・・・。

おばちゃんがお魚をさばいています。
このお兄さんは買うのかな?



朝なんですが、スイーツ部員が見つけてしまいました。


左ですよ左~。「ゆずぐるとソフト」という名前のソフトクリームです。(隣りは2個500円という値段に負けて買っちゃったのりです。)

このソフトクリーム、名前の通りヨーグルトが入っていてさっぱりといただけます。おいしいですよ、これ。ゆずとヨーグルトのさわやかコンビを楽しみたかったので、甘いコーンではなく、カップがいいんじゃないかなあと思いました。

さ、能登ともこれでお別れです。
あとは帰るだけなのですが、その前にもう1箇所寄りたいところが和倉温泉にあります。

なので、和倉温泉へ向かいましょう。