全国的に寒いクリスマスになりましたね、今年は。
皆様いかがお過ごしで?
私は仕事三昧でした。
それでも、やっぱり形ばかりでもね、クリスマスしようかな~ということで、
結婚記念日に続き、買ったものばかりでのクリスマスになりました。
まず我が家のクリスマスは23日にすることにしていました。
比較的、この日は早く帰れるのがわかっていたのでね。
ポトフは作って、あとは買ったもの~。
と言ってもベビーリーフとチキンだけどね。
この日のワインはいつぞやに買ったストロベリー味。
旦那さんも飲めるように買ったけど、これが意外と度数が高くて、
旦那さんは1口で真っ赤になってしまいました。
うーん、さすがストロベリー。非常に甘い・・・。
スイーツはネットで買っていて、冷凍から出していたのだけど、
予定より時間がかかって、冷蔵庫からだしたらまだ凍っていました。
説明には冷蔵庫で1時間と書いていたけど、絶対無理だと思ったから、
野菜室で3時間解凍したんだけど・・・。
フルーツがカッチンカチン。
こりゃあ食べられません。
と、そんなこともあろうかと一応買ってきてよかった~。
23日はこんな感じで、24日も似たようなことをしました。
だって~どっちにしても仕事が遅かったんだもん。
デパートの閉店時間も近かったので、割引になっていたミニオードブルとチキンを購入。
前日のポトフをシチューにして、並べて終了。
あ、スイーツは前日のフルーツタルト、ちゃんと解凍できたので、
おいしくいただきました\(^o^)/
今年の結婚記念日にクリスマス、
いくら仕事といえども、どちらも買ってくるという罪悪感がありました。
でも、外に食べに行くよりいいかな~?と自分に言い聞かせた私。
たまにはいいよね?
自分でこれだけ作るのは大変ですから、こういう
メニューは買っても良いと思いますよ。
お二人ならいつまでも新婚さんのようですね。
こちらは孫中心のメニューになってしまいますが、
今年はポテトサラダのX'マスツリーが、好評でした。
円錐形にしたポテトにミニトマト、ブロッコリーを
配色よく埋め込み、星型に抜いた黄色のパプリカを
頂点とそのほかに散りばめただけですが、見た目は
可愛いツリーになりました。
来年もこの時期は忙しい予定なので、
もう手が込んだことはしないかも
しれません。
ポテサラのツリー、昨年作った記憶が…。
立体ではなく平面ですけど。
もう新婚っぽくもないですね、
こんな手抜きばっかりじゃ(-_-;)
もうポテサラツリーのような、
ちょっと凝ったことはしないだろうなあと
思いますが、作りたいなあという願望は
あるので、何年かしたら作るかもしれ
ません。
今後数年は旦那さんにも悪いなあと
思いながら手抜きさせてもらっちゃいます。