暖かいですねー。
ここは２２度くらいになるらしいです。
ごぶさたしてますm(__)m
なんだかんだでバタバタしてました。
そんなバタバタな時にお料理上手のお友達からいただいたのがこちら。
自家製切り干し大根で作った煮物と白菜の漬物。
漬物をいただくのは、今季３回目。
切り干し大根は細いものと太めのと両方作り、本当は調理前の切り干しを
いただく予定だったのですが、私が切り干しの味付けを決められない人でして…。
お手本で作ってもらっちゃいました～。
やっぱりおいしいです。
作り方も教えてもらったし、「自分でやってみー」と切り干しもいただいたので、
近いうちに作ってみます。
ごちそうさまでしたm(__)m