夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

季節はずれのすき焼き^m^

2011-05-06 04:02:19 | おうちのごはん

しまじろうぼっちゃま・・・いっちょまえにグルーミング中~

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今回は夜仕事です(*´∀`)

アタシが夜仕事ということは、ダンナちゃんが夕方たいへんなんです~~

子どもの宿題と翌日の時間割を見て、夕食を提供して、子どもをお風呂に入れて、洗濯回して、

子どものハミガキをして、自分が夕食をとって、洗濯物干して、全部一人でする仕事ですΣ(゜Д゜)スゲェ!!

・・・

ふだんからほとんど押しつけているメニューでもあります(m´・ω・`)m ゴメンよ…妻としてもかなりヤバくて

そんなダンナちゃんに少しでも楽をさせてあげたい夕食がコチラ

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季節はずれのすき焼き~~(^∀^)

アタシがいないときにたくさん肉食べてね~~(全く羨ましくないし)という意味もあります

肉はもちろん三谷ミートで、g600円のすき焼き用肉です

ダンナちゃんのに売ってもらいました(*^^)vオヨメにきたときは小学生だったねえ~甥ちゃん

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基本鍋ものなので大胆カットするだけです~~

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ウチは充填豆腐を使います~~

鍋ものには木綿を使いたいところですが、メンドくさい舌をもつダンナちゃんの好みには逆らいません

メンドウだから手の上でカット~包丁ひいちゃダメですよ~~押し切りで~

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割り下はしょう油90ml、水+本だし90ml、酒・みりん・砂糖大さじ4です☆(ゝω・)vキャピ

あとは煮るだけ~~

すき焼きのあとって冷凍うどん入れたりモチ入れたりしませんか

煮詰まった割り下にとき卵入れて卵ドンブリ作るの大好きなんです~←どこまでも卵好き

牛肉は苦手ですが牛ダシは好きですよ~~(^ω^)エテカッテ~

温めるだけのメニューなら夕食の支度が楽かと思ってね~~愛にあふれています(人´∀`).☆.。.:*・゜

・・・

ありゃ~気がついたらツイッターのアカウントを習得していました・・・Σ(゜∀゜ノ)ノキャー

ツイッター・・・(*´∀`)どうやって使うもんですか

↑ブログはじめたときもこんなこと言ってたなあ~トラックバックってどうやって使うもんですか~(∩゜д゜)

よく知りもしないのについつい入りこんじゃうんです~(^ω^)

 

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さらに気がついたら母の日って今週じゃな~~いアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ・・・お花だけでいいかな

わんぽっちぷり~ず♪

コメント
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