夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

しいたけガーリック炒めです~ヽ(*´∀`)ノ

2011-11-14 06:33:29 | おうちのごはん

稲刈りのときに活躍したコンバイン~ヽ(・∀・ )ノ

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アタシには扱えませんが~何度見てもかっちょいい

このコンバインのラジエーターが破損したもようで~(/ω\)イヤン

南川添の氏原ラジーエーターさんに修理を依頼すると~

翌日修理が完了したと連絡がありましたヽ(`д´;)ノめっちゃ仕事はや!!

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おかえり~ラジエーターさん!

ヤンマーが忙しい時期でないと~ラジエーター屋さんもあまり忙しくないのでしょうか

来年もがんばっておくれでないか~い(*´∀`*)ノ

そして~久しぶりにカラーマンホール画像を仕入れましたよ~ヽ(*´∀`)ノ

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野市町の大通りはみんなカラーマンホールです~

デザインされているのは~野市町の花水仙と~野市町の鳥ヒバリです~(ノ´∀`*)

香南市になる前のマンホールだと思うので~野市オンリーかもしれません

さてさて~本題のしいたけさん!

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じいじが原木に何やら仕掛けをすると~ヾ(*´∀`*)ノ

こんな立派なしいたけができるのです~じいじってスゲー!Σ(゜∀゜ノ)ノキャー

恵みの秋ですよ~キノコ最盛期!ありがたくいただきます~

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しいたけをスライスして~フライパンにはオリーブオイルとニンニクのみじん切り~(ノ・∀・)ノ

なんとなく~バターのコクも恋しくなったので~足してみました

一時期スーパーではバターの姿が消えていましたが~復活したのでしょうか?

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加熱していきますよ~ニンニクが焦げないように弱火でね

スライスしたしいたけを~じっくりじっくり炒めていくと~(;^ω^)

急にしんなりする~ポイントが訪れます~ヽ(`д´;)ノオゥ!かさも減った!

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塩少々がメインの味付けで~おしょう油は香りづけ程度です~

バターとおしょう油ってよく合いますよね~ローカロリーなしいたけによく合う味です

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ニンニクの香りと~ちょっと焦げたしいたけの香りもプラスされて~美味しい

アタシはシメジが一番好きですが~2番目はしいたけです!!

ダンナちゃんはエノキ一番好きなんですよ~(ノ´∀`*)

キノコ類は~若い頃や子どもの時分には美味いとも思わなかったですが~

年齢を重ねるごとに~好きになっていく食べ物もあるとですたい(*´ω`*)

そして~昨日買い物に行ってたサニーアクシスにて~ヨーグルト美丈夫を発見!

ヨーグルトリキュールなのに~アルコール度数が7~8度あることに惹かれて~・・・

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ぶんたん」を購入しました!

アタシが医大に入院してたときに~ひまわり乳業生姜トマトのヨーグルトを~

食べてましたね~おもしろさに勝てず~(*´ω`*)

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これは~おお飲むヨーグルト・・・乳がきて~アルコールがきて~うんうん~ヽ( ・∀・)ノ

あとから文旦追いかけてきた~~!!皮の香りもする~~!

食べるヨーグルトのときも思ったんですよ~まずヨーグルトがきて~

あとから風味が追いかけてくる・・・(;^ω^)

恐るべしひまわり乳業~おもしろすぎです

詳細は~こんじるさんのブログにのっているのですよ~

 

 

 

 

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原木からしいたけがにょきにょき生えているところを見ると~街育ちのアタシはビックリしますヽ(`д´;)ノこんなにして作るもんなんだ~知らなかったよ・・・:(;゛゜'ω゜'):ばあばが干しシイタケを作っています♪

干すと栄養価さらにアップだ~わんぽっち♪

 

 

 

コメント (2)
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