アタシは朝起きると～たいていコーヒーを持って2F作業部屋にやってきます～(ノ・∀・)ノ
夏場はアイスコーヒーですが～冬場はホット＋牛乳入り～
アラフォーにカルシウムは重要じゃけんのう～！！骨粗鬆症予防です～(ノ´∀｀*)
先日～コンビニで発見したスターバックスVIA～コーヒーエッセンスってなんだろ？
おお～スタバのコーヒーがインスタントになってる～もっそいイイ香りがしますよ～
ドリップタイプもありましたが～どっちも5つ入って500円近くするので～両方は買えません
でも～コレが1杯100円だったらうなづけますよ～(゜д゜)(。_。)(゜д゜)(。_。) ウンウン
紙カップの自販機コーヒーより～ぜんぜん美味しいわあ～(*´ω｀*)ノ
ふだん飲んでいるコーヒーは～11個入って198円～・・・1杯18円
庶民にはじゅうぶん美味しいです～朝のコトホギですよ～
ウチでコーヒーを飲むのはアタシだけ～ダンナちゃんはオレンジペコです～(ノ´∀｀*)
これまた～リプトンや日東が苦手というめんどくさい舌なのですよ～
ああ～しまじろうぼっちゃまも～おはよう～
さて～この日は食べてみたいモノがありました～
阿波千寿徳島中華そば～・・・ってコレどーしたんダロ？頂き物？
ダンナちゃん「なんか知らんけど～買うてーって来ちょったき買うちゃった」・・・そう
アタシにはよく分からないご近所事情がありそうだけど～追及はしません～(；・∀・)
徳島ラーメンといえば～いちどだけ岩田屋さんに行ったことがあったなあ～（´ω｀）
こってりスープは卵で中和必須なくらい濃くて～豚バラ肉のコクもスゴかったよな
まあ～ウチで作る分には肉なんか入れないから～ダイジョーブだろう～
まず～具材の準備からですよ～モヤシは茹でて～ポーチドエッグをこさえます～( ・∀・)ノ
徳島ラーメンには生卵が乗ってきますが～しょーじき生白身がちょっと・・・
がっ・・・しかーしポーチドエッグなら～白身は凝固して黄身は生なはずです～ヽ(*´∀｀)ノ
お湯に酢を入れると～白身がとっちらかることなく～まとまりますよ～
ちょっと卵を加熱しすぎた感じがします～ダイジョーブかなあ・・・(；・∀・)
細麺を茹でていきます～勝負は2分30秒！！
レンジで温めておいた器に～添付のスープを湯300mlで溶いていきます～:(；゛゜'ω゜'):
あわてて麺を盛りつけたら～具材をのせていきます～
ちゃんとスープ溶けたかなあ～？この時点で濃そうですよ～（；^ω^）
おお～細麺はイイ感じ～プリプリ麺が美味しいです～
ダンナちゃん「うどんばっか食べてるとコレは驚く！すんごいしょう油が濃いー！」
まあまあ～うどんとラーメンは世界が違いますよ～一緒にしちゃーいけません～
アタシと仕事とどっちが大事なのって彼氏に迫る次元だよ～←よけい分かりづらい
でも～思ったよりすっきりです～鶏ベースであまり獣を感じません～(ノ´∀｀*)
濃いと感じるときのために～リーサルウエポンがあるんですから～いざ卵オープン！！
あっ・・・固まりすぎてる～・・・。・゜・(ノ∀`)・゜・。
ここで～黄身がトローリと流出するはずだったのに～液体ちょっとだけや～
でも～卵も美味しいな～麺にからめるとなおよろし～ヾ(*´∀｀*)ノ
卵大好き人間は～多少固まりすぎていても食べると大満足です～
濃い目のスープと半熟卵黄って相性いいなあ～(ノ´∀｀*)
あと3食残ってるんだけど～たぶんアタシが全部やっつけることになりそうです～ヽ(・∀・ )ノ 甘辛いスープが卵に合うのはすき焼きの原理だと思う～♪あわてて盛りつけたもんだから～ネギ忘れた( ；∀；)
何べん食べてもウマいんぢょ～わんぽっち♪
