ここ数日は気温があまり下がらないので～朝もお布団から出やすいですね～(ノ・∀・)ノ
雨も降ってないようす・・・今日は降るのでしょうか？←たまにはテレビを見ろ！
朝からしまじろうぼっちゃまがハッスルしています～朝はもっそい暴れるよね～(；・∀・)
ヒートアップしてくると～1Fから2F分け隔てなく走り回り～時空を超えそうな勢いです
高血圧ねこがタイムスリップする日が来るのか？！←ムチャゆーたらアカン
この日は極秘ルートでチャーテをいただいたので～いえ極秘でもなんでもありません
エミちゃんありがとね～初調理にチャレンジしてみます～(ノ・∀・)ノ
スーパーで見かけるチャーテは緑色ですが～コレは白いなあ・・・(；・∀・)ナンデダロ
アスパラガスのように白と緑バージョンがあるとか？日に当てないで育てたのでしょうか
パッカリまっぷたつにすると～カワユスな種があるのでスプーンで取り除きます～(ノ´∀｀*)
あとは全部可食部らしいですが～アタシの好みで皮はピーラーで剥いてみました～
1/4個をスライスして塩して～水気を絞って～シンプルな酢ものにしてみます～(*´∀｀)ノ
合わせ酢は～酢大さじ2・砂糖小さじ1・しょう油小さじ1/2です～
ポリポリのシャキシャキ食感で～ほんのりウリの香りがします～ゆず香と合いそう(*´ω｀*)
草やのマスターは菊花と合わせていましたね～アレも美味しかったな～
お次は子どもに食わす作戦です～(ΦωΦ)フフフ…
キュウリと玉ねぎとともに塩をして～早ゆで3分ペンネを茹でます～
野菜の水気を絞って～ペンネと溶かしバターを合わせたら～
塩コショーをふって～マヨ先生ー！みんなをまとめてくださいね～(」・∀・)」
全体的に白っぽいマカロニサラダの完成です～マヨ苦手な社長（次女）もペロリでした
子どもたちはきゅうりが大好きなので～キュウリの仲間だよって言えば～(b´∀｀)
ああそうなんだーって～納得して食べてましたね～
マヨ先生のコクで～ウリの香りはほとんどしなくなったのでした～ヽ(*´∀｀)ノ
これほどクセのない野菜なら～メインディッシュにも紛れこめるのではないか～？
白菜と一緒に準備！豚肉と合うらしいので～あっ・・・豚バラ切れてる～( ；∀；)
よーし！ココはベーコンで勝負だ！！炒めていきます～
卵大好き人間は～うずらの卵も大好きでやんすよ～とぅるっとぅるな中華風～
調味料は～水1カップ・鶏がらスープ顆粒小さじ1～(ノ・∀・)ノ
酒砂糖しょう油オイスター大さじ1・片栗粉大さじ1で一気に仕上げてまいります～(゜∀゜)ノ
コレは八宝菜のレシピなので～中華飯やあんかけそばにも応用できますよ～(￣ー￣)ｂ
炒めるとまた～食感が変わりますね～炒めた玉ねぎのようにやわらかい感じ～
ウリの香りも弱く～白菜とも全くケンカナッシングで～ビバとろみ！ヽ(*´∀｀)ノ
チャーテはクセがないので～どんな料理にもバッチコーイです～
いただき物の野菜で～ここまでやりきるともっそい得した気分になれました～ヾ(*´∀｀*)ノチャーテはこの季節にしか出回らないですもんね～(ノ´∀｀*)
ハヤトウリ・インドウリとも呼ばれます～わんぽっち♪
