しましましまじ～しまじろうぼっちゃまー夕方はいつもねこバカキングにペッタリコ
いいなーウラヤマシイなーとアゴへそっとこぶしを入れます(*´σｰ｀)ｴﾍ
コレちょっと小顔になってるんじゃね？しまじのカワユサが表現できたとゆーか
日々ねこ写真を撮っててもホンモノはもっとカワエエんじゃーって悶えとるねこバカどす
そんなこの日はエッグパンが来たよーっとお知らせを受けてタッパーオフィスへゴーゴー
タッパー兄さん「今日の気分はうどんじゃなくってね～♪」と向かった先は
つけSOBA GOKU-TUBUSHI（ごくつぶし） 高知市百石町1丁目13-1 営業時間AM11:30～PM14:30 PM17:30～22:00（日曜夜のみ20:00まで 材料がなくなり次第終了） 定休日 月曜日 地図はコチラ 駐車場 店舗ヨコ1台プラス店舗北側に4台
GKTBゴクツブシー！到着時刻は13時が近かったけど店内は満席！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
しばらくP待ちをしてからの入店となりました～あいかわらずスゴイ人気っす
このお店でお座敷に座るのんは初めてかもしんない( *´艸｀)
ではではナニにしようかな～じつはこないだ中華そばをいただきまして(*‘∀‘)
ココはやはりSOBAだろうな～つけSOBAのつゆに卵黄入れるの大好き
だけどごくつけも気になるなる～麺少なめだけはソッコーで決まるのにね
ノーマルな天かすと愛してやまない韓国唐辛子入り天かすもスタンバイおっけー(*´∀｀*)b
あああ働くタケゾーさんコッチ向いて―止まってー(*´▽｀*)ﾉ←営業妨害w
ふだんはカウンター越しに盗撮してるもんだからココぞとばかりに堂々と撮影
したもののアタシのカメラ画像はブレブレでしてんタッパー兄さん借りましたぜ～(*´з`)
などと和気あいあいで待っていると～ごくつけSOBA（少なめ）800円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
おそばの上には白ネギ・水菜・たっぷりのゴマとコレは鶏肉？
なんか味が濃そうーっとひとくち食べてみるとあっ・・・鶏モモ肉だけどウマ！ﾟ(∀)ﾟ
豆板醤・八丁味噌・トマト酢・落花生などで味つけしてあるそーです～
ﾍｰ
そして冷たくしまった太めのおそばをアツアツのおつゆへイーン！
ゴマのコクが濃厚でラー油でピリッと軽やかに～底からクルミの粒も出てきた～(≧∇≦)
マイルドでクリーミーな担々風そして複雑な香ばしさであんまり辛さはナッシングー
ホントホント！タッパー兄さんが食べてひとすじの汗もかかなかったんですもの
そんな兄さんは肉つけSOBAの冷たいバージョンで麺量はノーマルな250g！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
久しぶりにノーマル量を見たけどやっぱボリューミーっすね牛肉がてんこ盛り盛り
そーいえばココの冷たいおつゆは食べたコトがないかも～今年の目標にしようっと(´艸｀*)
アタシは卵黄派ですが兄さんは全卵派ですか？分けるのがメンドくなったんかも
さらにマネージャーさんは肉南蛮そば800円でございます～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
実物を見たのは初めてでやんすよお肉がどっさり！やっぱおしょう油がイイ香り～
レンゲがあったらお汁をひとくちもらいたかったけどつけSOBAにはないんだなー(ノ∀`)
それでは遠慮なく唐辛子入りの天かすを投入してまいりますわよo(^-^o)(o^-^)o
おつゆにコクがあるからなんぼ足しても辛さに負けないくらいベースが深いっぺやー
おふたかた「ちょっとちょっとー！いったい何杯入れてんの？」えーと・・・4杯目(*ﾉωﾉ)
コクは深いけど脂分控えめなピリ辛担々おつゆにおそばをすする手が止まらない
しっかりな噛みごたえと存在感のある自家製おそばをツルツル～おひやをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
←ハラパンでそば湯入らずw
おニューのエッグパンでさっそくタマゴを焼きます待たせたなマイファミリーよ(｡+･｀ω･´)
重みがあるのでひっくり返して巻く動作にちょっとモタついたけどすぐに慣れそう
火の通りがもっそい速いので火力もやや弱めで焼かねば～コツはつかんだぜ！(*ΦωΦ)
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「匠フライパンってフツーのとは違うんでっしゅーか？にっへー」
フツーのフライパンってIHで使っているうちにすぐ真ん中が黒く変形してくるのさ～
お値段も違うけど焦げつかず焼き目がキレーにできるフライパンって使いやすいのよ(ﾟ∀ﾟ)b
高知ではおそらくココだけな港屋インスパイア系・・・ふだん鶏肉は胸肉かささみしかよう食べんえてかって偏食イッツミーですがGKTBの鶏もも肉はウマウマって食べちゃった～とゆーコトは・・・とりつけもイケるんちゃうアタシ？(oﾟ▽ﾟ)o
明日も食べたくなる中毒性がヤバイーってわんぽっち♪
