しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーいま白内障の手術って日帰りながやね( ﾟДﾟ)
去年は右目を次いで左目とばあばがようやく両目の治療を終えたのさ
レンズ置換をすると満開の八重桜もよく見えるらしいっす(*´∀｀*)b
ムカシは1泊入院だったな―などと10年くらい前をふり返ってみたり
そんなこの日は久しぶりにあのお店へ行きたくて大津をゴーゴー
中華料理雷 高知市大津乙1142-1 TEL088-866-1003 営業時間AM11:00～PM22:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場あり
この麺激戦区エリアでひそかに長く中休みもなく営業されておりまする
そういえばココへ来るのは今年初かも！去年は年末に来たがやった(*´σｰ｀)
到着時刻は12時前ですがほかにお客さんはナッシング
食べたいのキモチは6年前に食べたきりのコレか・・・(*´з`)ｳｰﾝ
メニューブックには載ってないけど厨房上部に記された天津ラーメンか
店名を冠した雷ラーメンがどんなんかもめっちゃ気になるしうわーん悩むー(ノ∀`)
アレやコレやと悩んでからの四川ラーメン650円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
そです6年ぶりなこの1杯をもういちど味わいたくて
←さては忘れたな？
ひき肉がイッパイ入っててタップリなニラに映える赤い唐辛子たちよ（人*´∀｀）
炒めオイルが香ばしいスープをずずずzーっとおしょう油ベースでピリ辛！
ｳﾎﾎ
そしてニラの緑のあいだからしっとりと中細ストレート麺さまがこんにちはー
口当たりはなめらかだけど質感があって心地よい弾力でやんすよ(´~｀*)
スッキリなおしょう油ベースなのに甘みやコクが深くてハンパなくアッヅイ
さらに唐辛子とペッパーがかなり効いててスープを飲む手が止まんなくなるっぺやー
ハフハフとすすりながらふと台湾ラーメンっぽい？と思ってみたり
けんど高知に台湾ラーメンが上陸したのはここ数年やも6年前にはなかったで( ﾟДﾟ)
そう考えれば名前は違えどココがパイオニアだったのかもーなんてね
ニラの香ばしさに麺ツルツル～ピリ辛四川スープをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「そんなに古くからあるお店なんでっしゅーか？にっへー」
それがこのお店についての情報ってあんまりないがよ(；・∀・)
おヨメに来たころ2000年前後にはもうあった気がするけどなー←ウロ覚えw
もっともそのころからダンナちゃんとよく行くお店は丸太小屋か兵庫ラーメン山田店だったんですけどね醤いちとかあったな～兵庫ラーメン山田店はココしばらくお休みされておりましたが4/7から祝復活！(ﾟ∀ﾟ)b
定休日も水曜と木曜に変更ですってーってわんぽっち♪
※このお店は2019年8月1日に閉店を確認いたしました。
