しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーもおんもを飛び交うツバメさんが気になるね
しまじとくろすけが入れ代わり立ち代わりココからおんもを見ゆもんなー
ヒナはだいぶ大きくなってきたので旅立ちの日が近いかもよ(*´σー`)
あっとゆー間に飛び立ってしまうからあれはあれでチョイさみしいがね
そんなこの日はあのお店へ行きたくなって鴨部へゴーゴー
麺屋 輝(MENYA-TERU) 高知市鴨部2-3-20 カーサ鴨部1F TEL088-843-9181 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:30~21:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前と店奥にあります
到着時刻は11時少々で店舗ウラのPにお車が1台いらっさるというコトは
ワタシが本日のお客第2号でございますわねまずは入口外にある食券機へ
お店へ入る前に思う存分悩めるシステムは優柔不断にありがたやー(人*´∀`)
いちど塩魚醤や淡麗つけ麺も試してみたいけどボリュームに怖じてますのん
バッテンのついてるアイスやランパスはいまやってらっさらないのねポチっとなー
いざ入店して食券をお店のお姉さんにお渡ししますおひやはセルフです(`・ω・´)ゞアイッ
待つことしばしで初めましてな胡麻ラーメン(冷)850円がキターヽ(*´∀`*)ノ
なんと!ピッカピカな金属の器で登場でやんすよ韓国冷麺みたい!
でも茶色いタレでしょ?ゴマとコーンとキュウリにモヤシがイカにも夏らしくて
タマゴの左はマヨ?いいえマヨより酸味がマイルドでナニかのブレンドマヨでは?
そして野菜たちの下から存在感のある平打ち太麺さまがこんにちはー
冷たくてもズシリと重みがあって噛めばプリンプリンと弾力がパネエっす(´~`*)
だけどカタさはなくてもしかすると温タイプより長めな茹であがりなのかも
ほいで下のタレはおしょう油が香ばしくって分からないくらいのほのかな酸味が
冷たくてサッパリ食べすすめられますがタマゴ横のマヨっぽいモノを溶くと
マヨほど味が強くなくてクリーミーなコクがめっちゃ麺とタレに合うっぺやー
さらに半熟なタマゴもおしょう油がうんと香ばしいがってね( *´艸`)
タップリ野菜にゴマが香ばしくって麺ツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー!
美味しく食べてごちそうさまでした~
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「一般的な冷麺おしょう油味とは違うんでっしゅーか?にへっ」
そうフツーの冷麺よりはずっと酸味が控えめでおしょう油にコクがあって
だけどやっぱマヨっぽいクリームの存在が効いちゅうと思うなー(o゚▽゚)o
ツルツル食べててコレを作った方はコクは深く酸味は控えめに仕上げたかったのかなもしかして酸っぱ最弱さんなのかしら?などと勝手にココロの仲間を増やそうとしてみたり(*´з`)
オリジナリティがありますぜーってわんぽっち♪