旨いとんかつ かつ壱 粗挽き黒豚メンチカツ

　今週もランチパスポートを使い粗挽き黒豚メンチカツを食べました。
　粗挽き黒豚メンチカツ
には、通常のメンチカツと違い玉ねぎが入らずひき肉が主になります。　それによって黒豚の脂身
の甘さが引き立てられているようでした。
　白ごまをすり鉢ですりすりしそこにソースを入れると白ごま風味のソースが味わえました。
　いわての食応援チケットを使いました。

鞍掛山と相ノ沢牧野

　気持ち良い秋空の中、鞍掛山に登りました。
　今日は、しこうを変えて北回りの分岐から馬返に至る登山道に降りました。
　最近は、ダムができ景色はいっぺんしました。　　それでもここから見る姫神山の奥に広がる北上山脈のながめ素晴らしいです。
　林道をとぼとぼと歩き、馬返しからの林道に合流し相ノ沢牧野を目指しました。
　牛の放牧があり金網越しに振り返るとその群れが押し寄せてきました。恐怖はあまり感じませんでしたが、人がめずらしかったようでした。
🐮牛の群れ🐮