焼きうどん

家族が、岩手県岩手郡岩手町の石神の丘のイベントに行った帰りに道の駅により今話題のB級グルメの焼きうどんをおみやげを買ってきました。
うどんは、岩手産の南部小麦、きゃべつは春みどり、肉のそぼろはやまとぶたと県産食材がふんだんに使われいました。
焼きうどんを食べるのは、はじめてでした。思ってよりはおいしかったんだけどなぁ…
もちもちとした歯ごたえのある麺にしゃきしゃきしたきゃべつにぴり辛のそぼろとおすすめ度は一つ星☆です。ついしん
岩手町では、焼きうどんで町おこしのイベント全国焼きうどんサミットが開催中でした。詳しいこと、岩手町、岩手日報のホームページをごらんください。岩手一等△点研究会