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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

がんづき作りました。

2022-10-08 10:24:00 | グルメ
材料
小麦粉200グラム
重曹、ベーキングパウダー小サジ1~
黒糖150グラム
水300cc
1.小麦粉、重曹、ベーキングパウダーを入れふるいにかける。
2.黒糖は煮たったお湯で溶かし冷ます。
3. 1小麦粉と2の黒糖を混ぜ合わせ上にきざんだくるみ、黒ごまをちらす。
 ケーキ型に流し蒸し器で15~20分蒸す。
 あとは切り分けて食べる。(笑)



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