暑い～。なんでこんなに暑いの～
外に出ると、とろけるよね。
冷凍庫にストックしているアイスがいつの間にか無くなっている
どんなに暑くても食欲だけはあるんですよね～
今日は冷蔵庫の野菜室を空にするつもりでヤバくなりそうな
野菜を使ってカレーを作りました。
一袋買うと余る玉ねぎ
冷凍庫にあった合い挽き肉
茄子
人参とトマトを入れて
まだ入れたかったのですがこの辺であきらめて
水分は一切入れず蓋をして中火で２０分でこんな感じ
カレールーを入れて１５分弱火で煮込みます
その間になんちゃってナンを作りました
ガスレンジの魚焼きで１分
これねみんなにすごく評判なんです
カレーもできました
いただきます
うま～い。おススメです。