今日「あさイチ」でやってたピタヤ(ドラゴンフルーツ)
パンケーキやアサイーボウル
近年、ハワイではやったものは数年後に
日本でブームを起こしているそうで
ハワイでは数年前から「ピタヤボウル」が人気沸騰中らしい
「スーパーフード・ピタヤ」ドラゴンフルーツを完熟させ
収穫したてを種まで丸ごと粉末状にした、パウダーが
我が家にもあります。
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は食物繊維・ベタシアニン(ポリフェノール)
・葉酸・カリウム・マグネシウム・鉄分の他、各種ビタミンなど
驚くほど多くの栄養素が含まれている話題の美容果実。
無着色なのに鮮やかなピンク色は自然由来の
果実そのままの色味です。
味や香りもクセがないので、朝食はヨーグルトに混ぜ
グラノーラと一緒にいただいています。
夏バテせず体調は絶好調ですよ。