いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

稲庭うどん

2017年09月09日 | 今日一押しの食べ物

K姉さんが「この稲庭うどん切れ端とかが入っていてB級品扱い
されているけどすごく美味しいよって」頂いた
3分で茹で上がりコシもあり旨い

今年の夏は素麺を食べることなく稲庭うどんで過ごした

夏が終わると毎年仙台のおばさんから気仙沼港で
水揚される脂ののった秋刀魚が
贈られてきて
いつもお裾分けをいただいていますが、今年は

秋刀魚が不漁って言っているから無理かな?
炭火焼きした気仙沼の秋刀魚は最高に美味しい。
秋刀魚が恋しい季節になりましたね

ごちそうさまでした

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